Pan in multivarka mètudu 2 preparazione

Preparation sandre in multivarka - hè ùn bisognu di sapè spiciali. Usu mudernu finta muratura, vi pò fà una cena diliziosu è sana di a famiglia sana. Quì sò qualchi ricette sèmplice.

Pan in multivarka: ricetta in aspic

Per 10 servings di sapuriti sandre arghjentu jellied , voi vi tocca i seguenti i cadaveri di i prudutti:

• unu sandre acellu;
• picculu carota è cipolla;
• Qualchi pois pepe neru;
• cow - sganghiddi;
• limone, fresca;
• pila lung (vulume 30 ml);
• un tuning (30 grammi) di gelatine;
• sali.

tecnulugia Turn-basa di a preparazione

1 passu

sandre Luntane, siparata da l 'ossa. Si duvia esse in gradu di fillet. In multivarochnuyu vin cuppa, di vulume, acqua di 1,5 litri. Mette u pesciu in a so osse, sali, annacquata cu la rraggia, aghjunghje u cipolle è carotte (ponu esse tagliata in parechji pezzi). Cook in "DISPARUSSE" o di "suppa" per una meza ora.

2 passu

Sinu à sandre cucinatu in multivarka, strinatura limone cu l 'acqua vugghiuta. Tagghiau lu in fette magre. foglie prezzemolo detach da l 'steli. Gelatine l 'acqua. Fiara minuti 20 Si deve occhi.

3 passu

Filettare, sparte in pezzi, è postu nant'à un tabbarè pruggittatu di cavuru. Postu lu in multivarku è cuntinuà coce in u stessu tempu di un altru 20 minuti.

passu 4

Cacciate u piattu, è in u-tempu s'avissa cumpritatu di liquid pisci , vin u gelatine. Tèniri lu in i parchi di circa 10 minuti, poi aghjunghje i Martini è filtrà tuttu à traversu una sieve in.

passu 5

Sicondu formochkam sbattì li pisci su 'ogni di i cuntinitura, postu una fetta di limone, è una foglia, petrusellu. Pour la liquid pisci cottu. Allora arrizzà, copre cù cosita unn'esisti è refrigerate per parechje ore. Na vota ca lu aiguiller vi impatrunissi, si pò purtà à u tavulinu.

Pan in marinato multivarka

Sta manera tu pò appruntà ogni pisci, fiume o di mare. Quickly è facili fattu fillet sandre in multivarka. I ricetti pò esse adatta di un forru cunvinziunali, o udu. Sbuchjate e cipolle:

• parechji urigginariu arghjentu-sandre (circa 5 unità);
• un coppiu di bulbi è uni pochi di carotte;
• pumati in un tempu abbastanza cusì cum'è à fabricà un menzu-litre di sucu di pumadoru (circa 4-5 oru);
• aromi e sali.

A tecnulugia a preparazione

Pulizziari la pisci, lavà e gutted. Pudete tagliata grande Palmes. Staghjoni cù u sali è ci minti cu arumi. Di l 'Marinade Stor carota, chop | u Capicorsu. Cù i pumati, caccià a peddi (sta fà picculu accurtatoghji in la cima, è acqua vugghiuta strinatura) è chop | l 'inaturalis. In multivarka expose funzione "Cinque." In una suppera, bois lu burru e sauté i ligumi à u. Misi li puliti i pisci e vin la purée pumata. Piazzà "DISPARUSSE" à u tempu di 1,5 ore. O vi ponu aduprà u prugrammu tempu "Stufati" - 1 ora. C'arriva un sapuriti sandre in multivarka cucinatu in Marinade pumata. By omu, si pò fà u pisci in salsa, crema. Per fà quessa, ci vole à rimpiazzà i crema pomodoro purée di ogni grassu. Per una aromatica spiciali è gustu pò ièssiri mmiscatu cu aneto sbuchjata tazzulatu, petrusellu. À dà u piattu una nutritious, la salsa ponu esse messi francese mayonnaise. In stu casu, ùn pò sali.