Stallazione di l'ova in casa

Ùn hè micca sicretu chì a guarantiscia di salute è benessere di u nostru corpu hè una nutrizzioni propria, à dì l'utilizazione di prudutti d'alta è fresca. Ma ancu cù a scelta più preziosa di l'alimentazione ponu esse inutilizante o ancu preghjudizie chè ùn sè micca sapè cumu fà maghjalu. Comu si cunnosce, i prudutti naturali sò spessu una vita curretta. Dopu cascanu rapidamente, è avemu avè da cumprà torna è novu prudutti freschi. Dunque, sapendu e règiche fundamentale di u maghjinu di alimentariu, pigliate a cura di a vostra salute è prutegge e vostre finanzii.

Allora, a vita di u pruduttu di i prudutti pò esse allargata cum'è seguente: u fretu o per un di i metudi di prucessu (cibo, fume, salatura, etc.). À u stessu tempu, hè necessariu ricurdà chì micca solu a vita di l' alimentariu, ma ancu e so qualità gustativi, pò cambià. Dopu a trasfurmazioni, a cumpusizioni di i prudutti, è u so odore è l'apparenza, cambianu.

Hè impurtante chì sapè chì a vita di u largu dipende da e cundizzioni in u quali u pruduttu hè statu posta. Per esempiu, ova di pollo. Questu hè un pruduttu naturali chì cunsigliu per nutrimentu à u populu sanu è malatu. Oghje necessariamente entre in a dieta di u ghjornu. Questu hà assicuratu u sviluppu normali è u crescita di i zitelli. Inoltre, l'ova di pollo sò cunnisciuti com'è participante invariable in nutrimenti dietetichi. U almacenamentu propiu di u pruduttu vi aiuta micca solu mantene micca frescu, ma salvu ancu u valore sanu di u ova.

A vita di u ovu in u frettu righjunghje 5 settimane à a temperatura di +1 ° C. Questu hè applicante à i ova in forma prima. È hè impurtante de sapè quandu erani demulchiati, è ùn anu micca embacchiti o cumprati in a tenda. Ci hè chì esce chì oghje u ovu in u nostru fricher, pò esse digià duie simane. Per questa mutivu, si devenu esse attentu à a data di a pruduzzioni di e merchenzie, è micca l'embiu. Da strada, i pruduttori sò spessu si ponenu pezzi di uovo di 25 ghjorni.

Se vulete cumprà u lume di i pezzi privati, avete bisognu di sapè quì. Per cullà di 30-40 ova in a casa piglià una settimana. Tuttu questu tempu, u primu di queste si trovanu, pocu più prubabile, micca in u frettu, ma solu in un locu friddu è fosse. Pigliate a temperatura di u trasportu in a cità, perch'elli ùn sò mandati micca in un camion frigo, ma di solitu à una temperatura naturale. Quandu ani aghjustatu un pruduttu, hè assai impurtante per evitari differenzi di temperatura. Per trasportu in modu cuntrullale u buccu di uvaghji, hè cunsigliatu per trasfurmà e so capelli per u ghjurnale o di carta. Tenite cuntu chì à a temperatura di l'ambienti a vita di u ovu hè ridutta à una settimana.

Per un storageu longu, l'integrità di u ova hè ancu impurtante. Se a cunchiglia hè di cracke, ci hè una pussibilità di penetrazione di a bacteria di Salmonella. Inoltre, ùn pudete micca guardà l'oghje u ochju, perchè oghje sò capaci di passà i microbicchi per i so pori à u tempu.

In quantu u almacenamiento di u ochju senza cascarru, anzemi pò esse guardatu in u fretru for up di 4 ghjorni, è i proteins - finu à 5 (per certu, appughendu fermu u cuntinuu).

U modu favuritu di manghjà l'ova di u pullu hè in forma di furmagliu. Ùn hè micca solu sapienti, ma ancu prublemi: ponu esse presi in a strada. Inoltre, l'ova fucili sò i più sicuri (cù un trattamentu termale prolongatu tutti i battiri è i microbasi morsi) in quantu à l'ova o cibo fugliate. A vita in basla di l'ova di zucchinu hè di circa sette ghjorni (in u frettu), è se l'ovu splende in cucina, da 4 ghjorni. In questu casu, i furioli straneri pò pasà per i pori in u cunchju. Per quessa, hè vale d'enfasi di l'ova cù a filetta di l'alimentariu. À a temperatura di l'ambienti, l'ovu cavilanu sò adattati solu per 12 ore.