Tagliolini di carne. A ricetta per a cucina.

L'acchianari cù u cugliu cù l'amore sarà un veru trattu per a to famiglia sana. Ùn hè micca difficiule di preparalli. Pudete fournie quelli di levitu, sabbia è pasticcerie. Doppu questu platu hè una variità è per ogni gustu.

Perchè u riposo hè struitu un pezzu di carne senza l'osse è tagliate in cotti o tagliati o pezzi in carne piccetta. Per fà u cunsumu più più gustoso, i funghi, i vegetali, i cereali, u ova, cum'è qualsiasi salsa o sour cream, sò generalmente aghjuntu à u riposu. Pudete vede un pocu imaginariu è creà u vostru stuffful original.

Aghju prupone affaccià una piezzu di carne , a ricetta di quale hè cusì simplice chì ancu un zitellu pane pò purtàtevi. In generale, quandu preparanu qualchi platu, bisognu di rializà un piacenu diliziu à i vostri amare.

Meat pie. A ricetta di i nostri alminze

Ingene necessari per a pasta: half cups of butter, uovo, un vetru di crema agria, dui vetri di farina, un pocu di soda è u sali.

Per u cumplottu: migliori chilugrammi di cordellu, duie cipolle, un ovu, dui patate, pepite, sali è a mità cullera di cumin.

A preparazione: mette una mantova dilata in a tazza, aghjunghje l'ovu, a crema agria, u salinu è mischjà. Allora dorme una farina è aghjunghje a pasta brutta, ùn deve micca peghjamatu a mani. Se ùn ci hè micca sola farina, fate in quantu necessariu. A pasta hè tagliata in dui semi, una di quale averebbe sia più grande. Coperta cù un filmu di alimentazione è mette sottu.

Avà accade à u riposu. Per fà quì, finamente chop the ceboli, cut in tazza di carne è patate, sprinkle cù spices è cunglite.

Pigliemu a maiò parte di a massa è rintra nantu à u pergamena. Puderanu ancu u riposu, aghjustemu a cima cù u sicondu seccu è aghjunghjenu sguardi. U batchju di ovu cù una cuchja d'acqua, fette a superficie di u pastellu è fate un pocu tagliu. Agghiunciu in u fornu finu à manghjatu.

Quandu puderete furnisce u pasticcio di carne, a ricetta potti è pocu mudificata o cumplementata à u vostru piace. Questu farà u listinu ancu più diverse.

Carne, pastel, pasta, bocca, pasticcerie

Stu pranzu stò zucatu assai, gustoso, cun una crosta corsa è appetizing.

Avemu bisognu: pasticceria prestu, 400 grammi di carne piccola, 200 grammi di funghi, four patate, trion cipolle, pepite, sal.

A preparazione: a pani è scandalizatu è divisu in dui parti inugee. A parte chì hè spusata più in una torta pianta. Trasfurmendu in a forma è cumincià à pudè spustà u riposu.

U primu fiuri quattru ani patate, chì ci chjappà in i circles. In cima di quì sottu a carne piccata, cunfruntuta cù cipolle è cibo. Pigliate un catu più chicchiu, u cercanu cù un pezzu è bellu spechju di i canteri. Scalfamu u furmagliu, mette una biscuttella in u focu è fremenite durante quaranta minuti.

Quandu a furia di furmazione hè formosa, piglià u piezzu di carne. Questa ricetta hè stata usu di un bellu pezzu è di a me famiglia piace u pastellu. Avissi pariggi à pruvà!

Meat pancakes

Questu pianu hè u mo figliolu sò solu sultantu.

Avemu bisognu: a meza kilogrammi di carne, un ovu, duie cuccotto di fècula, trè zuccheti di mayonnaise, sal, pepite.

Preparazione. Emu cut meat with small pieces, salt, sprinkle with pepper, add fèciu, mayonnaise e mix. Aghjunghjite l'ova sulati è aghjustate. Demu u rilassante à fà brusgiate per una media ora. A padedda pianu cundottu, oiled, spoon aghjustate a massa resultante è fritta da dui costi. Servite i pancakes cù crema freschi è agri. Pudete a manciri frà, troppu, assai gustoso.

Fritteddi cù carne picchina

Questu platellu avessi com'è cutlet.

Ingredients: a meza kilogrammi di carne piccata, quattru ova, dui cullizzioni di crema agria, una farina, duie cipolle medium, a mezzo culletina di soda, freschezza greca, sal, pepite.

Preparazione. U furmellu piglia a tazza, pimienta, salinu, cumbini cù cipolle piccu è aghjunghjene a crema agria. In un pezzu separatu, batti l'ova, fate a farina, aghjunghjia a soda è a metta in a tazza. Tutti mischiati bè è sprinkled with herbes chopped. Fritto i pancakes in una padedda di focu finu à u fucile. Pudete sirvià u tavulinu cù purcelli patati o un pane vegetale.

Bon appetit!