U pani in noodles in l'acqua: un ricetta cu le foto. How to cook lu pani?

U pani di u noodles - un tipu d 'una cosa a stessa. All hè cunsidarata fundamentali è Cosi ancu in i priparazioni di i zitelli, ma in pratica sò spessu cunfruntatu cu lu fattu ca lu risultatu hè sia assai liquidu è scoddi, o viciversa, troppu cuddetti. Pudete à pruvà di fà u pani in noodles cu acqua, o di u latti, mine, persu in tutti i sensi, e ancora prènniri grigghia pezzu di liccia pruduzzioni di muddica di pani. How to nesciunu vitturiosa di a lotta incù mpastata fresca è vuluntarii stissi cu diliziosu noodles noodles cusì noi vi taliarlu in stu articulu.

u quadrera

U pani, ca veni usatu in a preparazione di noodles, deve esse:

• Durable. Altrimenti, vi rischiari escia noodles cucinatu in un liquid di toppings. N particulari m'ete "concoction" culuri viola, hè acquistatu se lu noodles era ciliegia.
• Magre. Ittàri fora lu pani troppu matinu, è c'arriva na badduzza tasteless, chì, cum'è i ghjochi, hannu a taliari di chinu, è micca u fattu ca vi sarà la vittoria. Soprattuttu vera per quelli chì priparà piatti meatless, e lu pani in noodles in l 'acqua, si pensa à - hè cunsideratu à esse menu risistenti.
• Uniform. Quì, è ùn vale a pena di spiigà - assai picca pirsuni, mentri attempting to bite un sauce succoso piacè lumps di farina.

farina, iè, acqua

ricetta Favorite di muddica di corsi è noodles cunzidiratu senza pani in l 'acqua. i prudutti Special hè ùn bisognu, u solu ", ma" - hè menu risistenti cà una analogue cu ova.

In pràtica, l 'mpastata in noodles in l' acqua in accillenti, mostra, in u travagliu, vi appena addattà sè micca a ittàri so Luminance. Allura, la cucina:

• acqua famusi - 0.5 litri;
• Salt - 1 st. cucchiara senza grigiu;
• farina - 1500-2000 grammi.

prucessu di a preparazione

Dissolve u sali in acqua.

Cernigliavvi a farina nantu à una prughjezzione di a superficia di travagliu, femu in l 'Udine è cumincianu à bois pianu pianu una saline solution, cascioni pianu pianu u pani. A terra move uniformly in un circulu, cugghiennu a farina da u bordu. Sè l 'massa vi bastone, cresce di più di farina.

U pani favurèvuli hè kneaded minuti 5. Very impurtante hè u so cuerenza in ordine pè ottene noodles successu. Mpastata ricetta à l 'acqua, significa chi la farina, vi tocca assai, ma ùn overdo lu - la muddica deve esse elàsticu, ma ùn petra, è dà à a prissioni.

Copre a muddica priparatu incù un pannu è chì restu di 40 minuti à u tempu testu à sviluppà i pruteini.

Quandu massimo fora muddica, pruvate micca à overdo ella, a farina podsypaya, perchè si pò divintà i prudutti arice troppu cuddetti è piriculusa vi bastone inseme.

E ova di u listessu

Parechje senza amuri a fari lu pani in noodles in l 'acqua cu l' ovu. A so preferite sò semplice, postu chì cum'è i testi sò di più risistenti paragunevuli à u libru di nanzu è permette à i palori muta diluente senza u risicu di escia una meraviglia curtisia quandu cottu.

To cook, piglialu:

• farina - 600 grammi;
• sali - 10 grammi;
• acqua - 200 M ml;
• Ovi - 3 pcs.

Batta ova e sali cu 'acqua à homogeneity.

Cernigliavvi la farina nantu à a vostra superficia u travagliu, fà u bè.

Chini in u mischiu ovu nicu e impasta lu pani comu discrittu sopra (vede. Batter senza ova in l'acqua). In seguita vystaivaniya è principiu di a preparazione hè dinù listessu.

Choux muddica di noodles è noodles

À quelli chì vulete pruvà qualcosa novu, no preferimu a priparari choux. It diffirinziari ancu tactile da a so re - un untuose, più tutt'attàgghiu è malleable. Hè assai fàciule è piacè vultulata, piovi absorbs ogni farina soprappiù. noodles prontu-fattu, choux mpastata sò più surrisu è ancu struttura in bocca chì attesa, però, havi nuddu effettu nant'à u so forza.

Allura, la cucina:

• acqua vugghiuta - 200 M ml;
• Salt - 1/2 tsp ;.
• oliu vegetale - 2 tbsp. Linguri;
• farina - 500 grammi.

Cernigliavvi i fossi a farina nantu à una superficia u travagliu, fà lu bè.

Pour in u sali di farina, aghjunghje oliu vegetale, è senza piantà ntirfiriri, vin 'acqua vugghiuta.

Impasta lu pani, farina, podsypaya s'ellu vole. Copre cù Puericultura è ch'elli sò per medità una ora, tandu aduprà.

Iè, ci hè solu oliu, farina, acqua, sali. Mpastata, malgratu stu, si gira fora maiò.

acqua minerale muddica di corsi è noodles

Dinò, per quelli chì vulete a terra move luntanu da l ' "a scola classica". A cucina hè pocu di più cumplessa cà i passi di nanzu, ma cu dignità stissa manifests in travaglià cun ellu, è à manghjà, cusì degnu di primura. Per u so realisazione vole i prudutti cum'è

• acqua minerale cù gas - 200 M ml;
• ovu - 1 PC;
• sciaccanu - 700-800 grammi;
• Salt - 1/2 tsp ;.
• zuccaru - 1/2 tsp ;.
• oliu vegetale - 4 tbsp. cucchiara.

Imbulighjate in una suppera, drummed nzinu a liscia tutti i prudutti, fora di a farina.

Cuntinuemu à turbati, partendu à vin la farina, sinu à tandu, sinu à c'arriva un offiziu, ma Chjara cuerenza mpastata.

Sè vo piglià à fà, o micca noodles pierogi è impanato, po 'còciri sta mpastata su acqua minerale, simpricimenti smarisce da l' ova ricetta.

ozzione fillings

How to cook a muddica, avemu trovu ferma lu casu di picculu - à sceglie u toppings à a vostra almanacchi. Avemu chjappi in uni pochi di scelte chì vi pò vede è sente:

• Cherry (Blueberry). Per u so preparazione, piglià 500 grammi di funghi (Blueberry) pitted. Sè l 'bacca, spavintatu, puis Thaw è ombra lu sucu. Sè fresca, puis vagna incù un pocu di zuccaru è ch'elli sò per medità una ora, è dinò ombra u liquidu isciutu.

Imbulighjate 150 grammi di zuccaru. Quandu vi si lu chinu di la noodles, aghjunghje à ognunu di u pizzicu àmidu di più forza.

• Farina (sali). A stu cuntestu 250 grammi di u crema ripieno, 1 ovu inveci, u sali è una 2 tbsp. tablespoons tazzulatu sbuchjata macchia.
• Farina (dolce). Rub à sieve in 250 grammi di casgiu, mmiscari ovu cù 1, 3 tbsp. Linguri di zùccaru, un pizzicu di sali è un picculu pezzu di burro. Tù dinù pò aghjunghje un pizzicu di zùccaru vaniglia, è uni pochi di tablespoons di pàssula grigghia.
• Fungo. Un chilò di funghi, sbuchjata suey, mette in una padedda calda padedda abissu cù goccia oliu vegetale, copre - funghi, publicava subitu lu sucu. li Cook su calori suttana nzinu a prufundezza. Traballat, tempura 2 tazzulatu sbuchjata cipolla. Passanu i funghi, e cipolle à traversu una Peugeot carne, aghjunghje u sali è pèveru. Perfetto per quelli chì vulete còciri noodles meatless - ricetta di u pani in u l'acqua hà da aiutà vi rispittà incù tutti i termini di a mezza quaresima.
• Patata. Bollire in acqua, salitu, 500 grammi di patate, prepurified. Ombra, aghjunghje 100 grammi di burro, è fà una purée homogeneous.

Traballat, sauté 1 grande, cipolla, aghjunghje à i pomi. Sali e pibiri a tastà. aghjunghje u vostru erbe fresca favourite siddu àutri.

• Verdura. Sbuchjata chop | 1 carota, 1 cipolla. Tempura in burro, finu trasparente. Fetta u carbusgiu pocu (500 grammi), aghjunghje à i ligumi è sempre più caldu bassu, cupertu cu finu a prufundezza. Sali è pèveru. Optionally, aghjunghje 1 tbsp. un lump di salsa è u vostru macchia préférés.
• ripieno Apple. Si gira fora assai suchjosu, tantu pagà attente à fà a còciri la muddica su minerali - i ricetta perfetta di una fruttu suchjosu. Buccia e tagliata in picculi tavuli 500 grammi di mele, vin un terzu biccheri di zuccaru è ch'elli sò per 15 minuti. All ripieno hè prontu.
• U casgiu. Pagliacci, 200 grammi casgiu Chjara è 100 aspra di ferma (priurità cu sapuri forti). Mi in una inaturalis o Peugeot. Add 1 h. Àmidu Spoon.
• Pesca. Bollire 1 chilò di fillet di pisci, magro, arrizzà è suey. Traballat, intra un coppiu di picculu cipolle finu a marruni, aghjunghje à u pesciu. Staghjoni cù u sali è pèveru.