Vasi in l 'istati di lu ciàuru e fantastico colori - lecho di l' inguernu di la rraggia e pomodoro

A racolta di u inguernu - hè dura, ma arricchimentu. Cosa un piacè apertu Vasi cu lu ciavuru di statina, cù u sole, è tastà i colori fantastico ... Andemu priparà e di l 'inguernu lecho pepe e pomodoro. Recipes vi porghju differente, iddi hannu a cumuna sola cosa - diffùnniri la sistemu.

Canning faci da scennu piattu vugghiuta in Vasi fanti è chì seguitanu jasmin territòriu. U prucessu hè cumplessa e traumatic, ma cu tempu vene spirienza, è "infernu" ùn diventa tantu mali. Train. Tu vi farimi onuri.

Lecho di l 'inguernu di la rraggia e pomodoro. Ricetta № 1

Sicondu 1/5 chilò di carotte è cipolle deve esse puliti e tagghiata. L'oliu vegetale à suffrighje, finu aromatica Chjara è piacevuli. Di ligumi messi 2.5 chilò pumati tazzulatu è morte pipiruna 500g Add sali, di zuccaru e bollari nzinu pepe Chjara è carota. À a fine di a cucina, in una pignatta guasi finitu, aghjunghje agliu è erbe freschi. Ci duvia esse manca. Lecho prufittà solu da sta. Scrittura simmer di 5-10 di minuti. Add acitu di circa 10 ml (Linguri vulume, dessert), mix bè, permette à bollire, e bois in banche di più curatu.

Lecho di l 'inguernu di la rraggia e pomodoro. Ricetta № 2

1,5 chilò di carotte, pèveru e cipolle è assai a pulizziari, tagliata pezzi di u listessu. Spartu scrolled attraversu lu pumadoru Anvers (2.5 chilò). Simmered bollita nzinu a prufundezza. Per piattu quasi prontu aghjunghje medità una cuppa di oliu vegetale (ponu esse sà mai da u ricetta), l'acitu, zùccaru e sali. Fate un mistu di pepe niuru duluri, foglia, baie, è coriandre, aghjunghje letcho cun erbe è agliu. Scrivennu un bollari è prisirvà.

Lecho di l 'inguernu di la rraggia e pomodoro. Ricetta № 3

Sta ricetta hè adattatu solu per quelli chì eranu capaci à acquistà una pepe grande è rossi. dinù acquistatu da un magre-sî, ma u gustu è a qualità vi soffre assai. frutti Choicest puliti e tagliata in grande cateni, mette in una, pan, vin sucu di pumadoru cu pulpa, aghjunghje u sali, zùccaru e acitu, còciri finu a fattu. Funghi e agliu hè aghjuntu à i fini, dà simmer di cinqui minuti, è spartu in Vasi maravigghiusi.

Zakarpattia ricetta lecho

Cupa è pumati in stu piattu ùn ghjucà un rollu cusì impurtante, cum'è in tutti i prescriptions prima. A basi di a verdura, ma u valurisazione sò i picculi sasizza. On tempura burro fusi a cipolla, aghjunghje pipiruna campana e funghi. Tantalized più caldu bassu, cupertu cu finu a mità. Poi aghjunghje i pumati è sumeri, per esempiu, "picoline". Mittitivi lu zuccaru, u sali, aromi, agliu è petrusellu. Sta funziunalità ùn hè conserved.

lecho Ungherese

Pepper, tomate, e carne, infumicati (in priurità di u porcu) stati aghjustati à u Capicorsu frittu tazzulatu, finu Chjara è finu à pronta à extinguish l 'ochju. Zuccaru, u sali, paprica, arumi à tastà, agliu è erbe frescu hè aghjuntu à i fini. Ùn Chjar.

lecho Fast

Morte in cateni pepe spartu ketchup, pridilettu è purtà à u champagne in u caldu suttana. Agliu, sali, aghjunghje di zuccaru à tastà.

Bon appetitu!