Food e bevande, Vugghiuti
Vitamin, cocktail - minestra crauti
U carbusgiu - unu di i ligumi di più ùnicu, puru siddu ùnicu, vi ponu Cognome tutti i ligumi, pirchi 'aiutu à tè, u nostru corpu, oltri incù u vitamini è minerali nicissariu. Most ligumi di perde e so pruprietà interessante in a fanga, ùn hè, u cuntrariu, diventa.
Per esempiu, quandu si ferà in u crauti parechje volte di più vitamina lu C, di più cà in altri verdura, accussì lu piattu di crauti - vstryastka bona per u corpu. In più, u carbusgiu in una varietà di vitamini, stintu, è vitamina assai sfarente, chiamatu lu U, aiuta prutege u nostru corpu è cive da decubitus è erosions educazione. So tanti minirali è limènti differente trovu in picculu centu grammi di crauti, è in fattu noi ùn ancu cunnosce circa lu, è mette in la categuria di terza-stuzzichini. Si intreccia piattu di crauti hè una vera, cocktail vitamina ca cura 'attività fisica è mentale rumuri e fa crìsciri lu liveddu di immunity. Borsch cun crauti - unu di issi Nîmes vitamina, ricette di sottu sò un pocu di sta tarra prodottu.
Minestra crauti - una ricetta classicu
- macinati;
- carotte;
- ritagliare;
- sali;
- cipolle;
- anchovy Tomato o purée (vuòti);
- crauti;
- L'acitu o limone, sucu;
- zuccaru;
- Carne, o liquid puddaru;
- carne bollita;
- crema, aspro, o yogourt, buttermilk, francese mayonnaise.
Patate, diraschera, caccià u germs e tracce di elli, lavau, cuteddu spertu, tagliata in cubi o scoccia. Allora trascinatu à mette in un cuocu liquid vugghiuta di cinqui minuti, in u altu calori. Allora sempre di dece minuti, in u caldu suttana. Carotte è cipolle serbi pi cuminciari e risciacquare in acqua, ligumi sbuchjata shinkuem e tempura in una padedda, finu carotte cottu ponu dinù aghjunghje un lump di temi di pumadoru. Beets sbuccia è trè, dopu simmer di circa vinti minuti, nzinu a macchi cù prisenza di acqua, l'acitu o nzièmmula, e sugars. Quandu i pomi sò cottu finu a macchi, aghjunghje carotte è cipolle, puis ritagliare. suchju crauti da a capia, ragout agghiuncennu 'acqua di circa deci minuti, aghjunghje una suppa. Hè impurtante di cresce i prudutti àcitu, quandu i pomi sò quasi cottu, altrimenti si hà da esse "lignu" e minestra crauti ci ùn sarà. At a miccia avemu postu pezzi di carne, bollita e bois a suppa. Carta lu yogourt o yogourt, francese mayonnaise, o aspro, crema. Studiata cù verde, pudete mette un quartu di limone, fresca.
Minestra di crauti cù fasgioli preparava in u listessu modu, cù u solu patrimonio - in sta minestra cu patati, è ancu megliu - sinu à u patate, mette u pri-ciuttata di un ghjornu fasgioli rossi. Minestra, di sicuru, hà da esse cottu un pocu più. Sè vo vulete còciri borsch cù crauti è fasgioli prestu, in cui casu voi idiali Chjar fasgioli rossi, Hè necessaria a 'aghjunghje a minestra, a la fini è ch'elli sò i minestra per un tempu a warm i fasgioli.
In generali, stu bravu prodottu s'appronta assai di i piatti. Appetizers, vugghiuti, insalate, è assai di più ponu esse cucinatu incù crauti. In aghjunta à esse un piattu di crauti si gira fora assai sapuriti e sfarente, si stenni u vostru sistema di immune francese à u liveddu di tonu, perchè cuntene assai di limènti rìsicu di primura vitamina C. accorta, duttura sò cunsigliatu à manghjà à u mìnimu una mina di crauti simana. In ogni forma, comu prifirisci. Per esempiu, ci pò esse lattuga, è u carbusgiu, macchia, cipolle, Ecouves, patate. Havia vi porcu industriale cù un carbusgiu, o una pignatta celebratory cum'è anatra, o oca cù mele Mochenov è naturalmente crauti. Dishes cù i variità di i prudutti! È a perdi micca à aduprà vitamini artificiali è Masti chì accettanu u sistemu immune francese, ci hè megliu à aduprà i prudutti naturali chì sò sempre vicinu à u nostru corpu.
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