Armée salate in u pacchettu - lu megghiu vita di la cumpagnia dinamica

cucumari salate: u classicu ricetta Russian

In Russia, i cucumari salate cure spiciali. Ci piace à elli aduprà cum'è una vita sfarente, o cum'è una materia usatu in insalate (Olivier, Vinaigrette et al.), E àutri piatti calda è fretu (Salsola, côté et al.). A cucina Russian hà u so propriu ricetta particulare di a cucina. Pò dassi chì solu in u nostru salting pickled cucumari abbisogna una strana reverent. Hostess appruntà di lu arechja. Gianni taglia uniformi, frutta, bè lavau è ciuttata di parechje ore in acqua. Allora tagghiò la canna. Dishes di salting pò esse sia vitru o Malice. Perciò, u classicu sòsula di pickled cucumari implica l 'usu di na canna di lignu, lu funnu di chì hè necessariu à stabbilì foglie ribes, funghi, è a ràdica barbaforte. By lu modu, l 'infernu ùn hè solu usatu comu cundimentu, ma dinò à assicurà chì ci hè ùn muffa. Allora u canna cucumari, aneto, secco, pèveru, foglia SCIACCA Accatastato. Optionally, aghjunghje etc. agliu Olka. Next, una tariffa salata di 1 litru d 'acqua chilugrammu di cucumari è 2 tablespoons di sali. Salata vi tuccherà à bollire e vin più cucumari. Dopu à cucumari à casque, si deve esse messi in lu frigorifero.

U novu sòsula di pickling "armée cùli salate in u pacchettu"

Nunustanti lu fattu ca la ricetta classicu hè pruvatu è, di sicuru, u modu migliori pi pickling cucumari, casalinga pocu tempu mudernu nvintatu una sòsula di più còmuda è facile per chì vo vulete per avè nantu à a manu un saccu plastica strasurdinariu, picculu cucumari, Zele HB aneto, foglie barbaforte, agliu è u sali.

New ricetta chiamatu "cùli salate armée in u pacchettu." Stu mètudu di salting ùn micca bisognu di tantu tempu e sforzu. Siccomu si pò trattà ancu la hostess più inexperienced. Cucumari in sta via pò esse cottu su una scampagnata in l 'ortu, dritta dopu à i letti, è ancu in vittura, nantu à u modu di una residenza di statina. Cucumari nanzu imposta in u pacchettu deve esse sè lavau è seccu. Ci duvia esse frescu è undamaged. Ogni fruttu deve esse tagliata in mezzu. Però, si sò assai nica, appena tagghiau la cuda. In unu pacchettu vi pò mette 0.5-1 chilò di cucumari, micca di più. Poi ci hè dinù mette dui sprichji di agliu (coarsely tazzulatu), fenouil è na cucchiara di sali. Ponu esse messi à andacci, à cheveux salate in u pacchettu girava fora Duria. Na vota ca tutti l 'ngridienta cô sò unu in un saccu di plastica, a fine aperta vi tuccherà à accuminciari attentamenti di reliability messi in un altru pacchettu è na bona liquid di sali evenly distribuite. Dopu à sta prucedura, cucumari mette in un locu bravezza per 2-3 ore.

Di sicuru, poi salati armée in u pacchettu, o piuttostu da u pacchettu, si pò esse subitu tenute sempre à i verbi cum'è una vita, o in un usu, insalata, cume Vinaigrette. Ma, no preferimu noi à caccià u saccu in u frigorifero, è da a tempu a tempu a smove. In stu casu, i cucumari nant'à u tavulinu vi esse lu friddu e cruccanti, chi avissi a dari li tastà u stilu particulari.