Beef cù i bonbucconi, prestu è sapuriti

Cosa a còciri freschi, u piattu, vultèndusi fora tròvanu numarusi sapuriti? Beef cù i bonbucconi appena perfetta di l 'occasioni. Priparà stu piattu facirmenti. U Populu ùn micca bisognu di cumpona spiciali, spezie è Seasonings. Perciò, u piattu gira fora gustu è aromatica sfarente. Bonbucconi benissimu cù manzo, agghiuncennu di lu, è dava una pìccula acitusità. Dunque, ci sò parechji ricetti, induve l 'cumpona usatu.

Beef cù i bonbucconi preparatu a siguenti. Piglià cutlet manzo (500 g), lavau e tagghiau lu in pezzi di taglia mezana. À appruntà megliu à piglià un saccu incù un funnu matinu. Avemu pusata supra lu cufuni chinu e lu misi di manzo Priparati. In u prucessu di a preparazione usatu grassu manzo, ma vi pò piglià è oliu vegetale. Pezzi di carne, è ci minti cu sali è farina di granu (in u tempu vole à piglià una cucchiara di farina). Carne deve esse Infarinate supra a ogni latu. Allora sparta in un piattu di vitru, acqua.

Three cipolle medie cipolla, tagliata in picculi di ghiaccio. Funghi e Caleu sbuchjata shinkuem. Agghiunciri sti Sbuchjate e cipolle in u pignata cu la carni. Quandu l 'acqua boils, fari menu u focu. Carne deve esse ulìmpicu circa 20 minuti. Intantu, lavà i bonbucconi (300 grammi) e tagghiau lu. Si pò ièssiri usatu se Bramati nteru. Beef cù i bonbucconi simmer nzinu a prufundezza. Quandu entrata tuttu tuttu cù erbe tazzulatu.

Lu stissu piattu pò preparatu da mudificà a tecnulugia. Beef cù i bonbucconi in una pignata s'appronta bedda quantu lu stissu. A funzione crustula di sta ricetta hè chì l 'ngridienta cô sò messa fora in grasti, chi sò muntati in una càmmara bronzu.

Beef tagliata in pezzi è tempura in una padedda cun farina. Si sparse in rame. Allora, in ognunu di li vin tazzulatu cipolla, è i funghi. Add sali e pibiri a tastà. Avemu l 'acqua in l', tantu chi lu stentu cupertu u cuntenutu. Grasti mette in u fornu è pona i temperatura di 200-220 livelli. Dopu à 30 minuti, aghjunghje u manghjà è bonbucconi. Simmer tuttu in u fornu, finu cottu.

Cù u sviluppu di ticnoluggìa di cucina ùn dà u hôtes faciuli. favurizeghja assai lu travagghiu Multivarki aspettu. Hè dinù pussibule à priparà una pignatta sapuriti di tutti i prudutti senza stassi assai di tempu.

Beef cù i bonbucconi in multivarka preparatu a siguenti. Per fà stu, 800 grammi di carni tagliata in picculi pezzi. Turn multivarku in modu panatteria di 40 minuti. Pour in lu un pocu oliu vegetale. Quandu si riscalda, su, messu fora i carri. Ùn vi scurdate u sali è pèveru. Pudete còciri a carne in una lenza. Tempura nant'à tutti i lati di 20 minuti. Allora si sparse thereto cipolla tazzulatu (1 testa), è 50 grammi bonbucconi.

Intantu, mix, crema, aspro, è adjika in uguali statura. Daubed u manghjà in u malavia, è cumprendi càlculu extinguishing di medità un ora. Quandu u tempu a cucina hè passanu, multivarka darà un signali.

Beef cù i bonbucconi sirvutu à tàvula cun alcunu frori. It devi esse tagliata in cateni è vin u cima di u suchju, chi fù creatu durante u prucessu di a cucina.