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Comu pi fari noodles cu l 'aiutu Pelmennica? U megliu ricetti, i metudi di cociri e voli

Cosa pudia esse megliu chè corsi fatto in casa? Magre, muddica Chjara è suchjosu, chinu flavorful drentu. Ma ppâ da a manu hè assai tempu cunsumanu, ma u noodles sò manghjatu tantu prestu chì si sarà prestu hannu a accumpagnari di novu, di e so preparazione. Pirciò, assai di più còmuda in stu casu, à utilizà un dispusitivu particulare - Pelmennica.

Cosa sò Pelmennica

Pelmennica hè un dispusitivu assai sèmplice, adattatu per ppâ corsi in casa soia. Ghjè un picculu forma cù e so tane, cut in lu, la orli di u quali protrude sopra à l 'apparecchiu di uni pochi di millimitri. Pelmennica pò esse manuali è ilettricu. L'ùrtima cumanda hè più adatta di rende noodles in mprisi benestà di casa Scultura.

Manu Pelmennica sò plastica, è di metallu. Strumenta Form - tundu o furma. Pelmennica Agriculture hà un numeru di vantaghji più di metallu fattu d 'aluminiu. It noodles duranti la cucina nun bastone à u furmulariu, è grazie à i gammi si ùn lampu nant'à u tavulinu.

Ricetta diliziosu muddica di corsi

La parti cchiù mpurtanti d 'ogni noodles ricetta - un testu di cociri. Cascioni si comu si ùn hè micca difficiule, ma sè vo ùn rispittà i statura di Sbuchjate e cipolle, si gira fora sia troppu strittu, o viciversa tantu chi fari durante coce. A evitari sta, hè impurtante à amparà a manera di fà noodles in Pelmennica.

A ricetta di a preparazione hè a siguenti:

1) In una suppera prufonda à caccià una sola ovu.

2) Add 1 teaspoon di sali.

3) Imbulighjate u ovu e sali.

4) Add 400 grammi di farina, sifted.

5) Pour un cucchiara di ogghiu, verdura. Move u farina.

6) Add 200 ml d 'acqua vugghiuta. Move cù un cucchiara.

7) impasta u pani da a manu. Sè tu voli à vin la farina.

8) Vogliu mpastata "restu" u tavulinu di 15 minuti.

9) Pelmennica farinée.

10) Accademia fora i palori magre mpastata. Pusata nantu à l 'usu chi l orli protrude nanticchia.

11) Metti in un chinu recess. Copre cù un sfarente di a seconda testu. Marchjà in u cima di un Pin viaghja.

12) Cacciate u scraps mpastata.

13) So fora lu noodles da u pies nant'à un tabbarè, o tavulinu. Avà si pò esse mandatu in una pignata d'acqua vugghiuta, o in un cunghjilatori di glaciale.

U muddica di sta ricetta hè chjara è a prufundezza. Hè facili vultulata fora, ma ùn entra in a cucina. Si pò ièssiri usatu nun sulu pi l 'noodles, ma ancu per i noodles, noodles, è ancu chebureks.

Un sèmplice sòsula di corsi in muddica

U più sèmplice muddica di corsi in fatti da freti, uova, farina, e sali. siquenza cucina hè a siguenti:

1) cernigliavvi in una suppera 3 tazzi di farina (200 ml).

2) Ajouter un pizzicu di sali.

3) Fate un recess in la farina, è à caccià lu in unu ovu.

4) impasta la muddica, agghiuncennu pocu acqua, lu friddu. U vulume apprussimata di 220-240 ml d 'acqua.

5) A mpastata impasta bè prima in una suppera, è tandu u tavulinu. Si deve esse chjara è ùn micca sguassà a li mani.

6) lascialu muddica di firmamu in lettu, di una meza ora in lu frigorifero di pruteini vunciu. Allora hè megliu hè vultulata fora.

Freschi per corsi ponu esse fatti da ogni carne. Tradizziunarmenti pigliatu u porcu è boiu à paru statura. In più, a carne, hè aghjuntu cù u sali, pèveru è cipolla granfa. Chinu mmiscari bè è righjittatu nzinu a lu latu.

Stu hè u caminu più faciule sòsula di cucina cù Pelmennica. Avà avemu à amparà à u travagliu cù stu dispusitivu.

Comu pi fari noodles cu l 'aiutu di Pelmennica metallu

U pani priparatu hè necessaria a ittàri fora cusì chì un sfarente magre appuiata a riva di u furmulariu. Basta à aghjunghje 2 cm Lingua supra a ogni latu. Cuntrariu di muffa, plastica, u pani di metallu à spessu appiccicare. So davanti à voi fari u noodles cù Pelmennica, si deve esse u tuttu cù a farina.

macinata Fresh messi nant'à i palori muddica di lentà lu recess da u openings. U vulume apprussimata di u ripieno - 1 tsp. Copre a cima di u sicondu sfarente di muddica magre. vai attente à traversu l 'usu di un Pin viaghja. A stu puntu, u soprappiù di muddica circumcidit spiculi spertu attornu a lu so tane. It devi esse cacciatu attente, e poi addiventanu la forma. noodles pronti cusì sarà u tavulinu. In u metallu mudellu Pelmennica so turni di 37 pezzi.

noodles pronta po 'còciri, o tempura. In u primu casu, a so abbagnatu di 10 minuti in acqua, salate vugghiuta. Dopu à 5 minuti, dopu à noodles nesciunu, si deve tiranu à skimmers u piastra. Essa incù butiru è aspro, crema.

A lu mètudu per preparare una Pelmennica plastica corsi

Un sèmplice di metallu alternativa Pelmennica - plasticu. L'articuli cummattennu usandu quessa, per esse micca peggiu di cu un dispusitivu fattu di aluminium. Comu pi fari noodles cu l 'aiutu di plastica Pelmennica?

P muddica, dopu massimo ferrante u Pin massimo ferrante, messa fora di un dispusitivu avión, direttamente nantu à u pirtusu. Allora u listessu ordine di funziunamentu com'è in lu furmà da un metallu Pelmennica. U vantaggiu di lu - i pani lu mai appiccicare, tantu un novu vagna lu incù a farina hè ùn hè micca necessariu.

As pies noodles cù Pelmennica miccanicu

In aghjunta à l 'armata, a manu Pelmennica nantu à u mercatu Russian rapprisintatu un dispusitivu di più muderne - una macchina di i pruduzzioni di corsi. Stu dispusitivu hè un cuntrollu di tipu miccanicu. Mpastata si ancora curria da a manu, è formatu noodles, passava à traversu una stampa spiciali.

Pelmennica-machine à custituitu di dui unità. Unu hè di massimo muddica, l '' altri - di i furmazioni di i prudutti. À capisce cumu fà noodles cu l 'aiutu Pelmennica tocca à scopra u principiu di l' azzioni di una Peugeot miccanicu. Stu unità hè dinù fissendiddu à l arice di u tavulinu, è massimo ferrante u pani hè per via di u pass'è veni di u manicu manually.

Prima, un picculu pezzu di muddica di circa 20 volti hè passatu à u primu pacchettu. Quì si vultulata fora assai magre, diventa elastica. Allora, u manicu deve esse cummossu da u prima à u sicondu unità. Acconcianu u pani tantu ca lu chinu hè in u mezu di u web durata di u cusgitura, è libru knob Pelmennica parechje volte. Di colpu noodles prima parenu. Numaru di i prudutti dipende di u pezzu di pani a taglia di una media di circa 20 pezzi in un tempu.

punte interessante per travaglià cun Pelmennica

Pelmennica - hè chjara in u dispusitivu. It favurizeghja ammiranu i travagli di u hostess in noodles coce. Ancora, in u prucedimentu di artificiali deve State stu cunsigliu:

  1. U pani ùn bastone à u pies metal, nanzu facennu noodles cù Pelmennica si duvia esse bè farinée.
  2. U pani ci vole godi ghjàcenu. Altrimenti ùn hà travagliu tantu elàsticu è pò scippanu duranti lu furmà di pelmeni o di cucina.
  3. Sè noodles sò preparatu di u futuru, chì hè scantatu, allura lu chinu ùn bisognu di nunda, fora di cresce u sali è pèveru.
  4. Fillings ùn deve esse troppu assai. i prudutti spicificatu mala arice vuccuzza, è quandu cottu manzo saria in l 'acqua.
  5. Trim mpastata chì fermani, dopu Pelmennica pò ièssiri usatu a ittàri fora la criazzioni prossimu. Ma ch'elli pripyleny di farina, accussì sti prudutti vi lingual fora micca cum'è Chjara cum'è u mixer prima.

Veghja à a tecnulugia di a preparazione, ùn ci hè micca dubbitu chì i corsi, fatto da Pelmennica lingual fora assai sapuriti. Ci ponu esse suttumesse ancu à a tola di festa.

Cunchiusioni. Cosa Pelmennica più adatta di furmà di pelmeni

Quellu chì ama a festa u noodles, ma ùn vulete passà assai tempu nantu à u so cucina, esse sicuru di cumprà Pelmennica. Cù lu possibili di medità un cecu, ora menu 100 prudutti. Best funziunalità in silizzioni - Pelmennica plastica di cristallino high quality. E noodles ùn bastone à ella, è i spiculi sò vuccuzza insieme appena fina. Oltri a chistu, si ùn lampu nant'à u tavulinu è u travagliu cù u - un piacè.

Per quelli chì ùn piace à u travagliu cù un Pin massimo ferrante, pienu a macchina? Comu pi fari noodles cu l 'aiutu Pelmennica di stu tipu? Idda panini lu pani assai pocu, cusì sarà mai esse ruttu quandu cottu. Ma u travagliu hè sempre bisognu, postu chì una sola quessu deve esse ripetutu 15-30 times.

U mercatu prupone parechji tippi di Pelmennica, è chì unu di sceglie, scioglie i clienti.

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