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Comu pi fari noodles cu l 'aiutu Pelmennica? U megliu ricetti, i metudi di cociri e voli
Cosa pudia esse megliu chè corsi fatto in casa? Magre, muddica Chjara è suchjosu, chinu flavorful drentu. Ma ppâ da a manu hè assai tempu cunsumanu, ma u noodles sò manghjatu tantu prestu chì si sarà prestu hannu a accumpagnari di novu, di e so preparazione. Pirciò, assai di più còmuda in stu casu, à utilizà un dispusitivu particulare - Pelmennica.
Cosa sò Pelmennica
Pelmennica hè un dispusitivu assai sèmplice, adattatu per ppâ corsi in casa soia. Ghjè un picculu forma cù e so tane, cut in lu, la orli di u quali protrude sopra à l 'apparecchiu di uni pochi di millimitri. Pelmennica pò esse manuali è ilettricu. L'ùrtima cumanda hè più adatta di rende noodles in mprisi benestà di casa Scultura.
Ricetta diliziosu muddica di corsi
La parti cchiù mpurtanti d 'ogni noodles ricetta - un testu di cociri. Cascioni si comu si ùn hè micca difficiule, ma sè vo ùn rispittà i statura di Sbuchjate e cipolle, si gira fora sia troppu strittu, o viciversa tantu chi fari durante coce. A evitari sta, hè impurtante à amparà a manera di fà noodles in Pelmennica.
A ricetta di a preparazione hè a siguenti:
1) In una suppera prufonda à caccià una sola ovu.
2) Add 1 teaspoon di sali.
3) Imbulighjate u ovu e sali.
4) Add 400 grammi di farina, sifted.
5) Pour un cucchiara di ogghiu, verdura. Move u farina.
6) Add 200 ml d 'acqua vugghiuta. Move cù un cucchiara.
7) impasta u pani da a manu. Sè tu voli à vin la farina.
8) Vogliu mpastata "restu" u tavulinu di 15 minuti.
9) Pelmennica farinée.
10) Accademia fora i palori magre mpastata. Pusata nantu à l 'usu chi l orli protrude nanticchia.
11) Metti in un chinu recess. Copre cù un sfarente di a seconda testu. Marchjà in u cima di un Pin viaghja.
12) Cacciate u scraps mpastata.
13) So fora lu noodles da u pies nant'à un tabbarè, o tavulinu. Avà si pò esse mandatu in una pignata d'acqua vugghiuta, o in un cunghjilatori di glaciale.
Un sèmplice sòsula di corsi in muddica
U più sèmplice muddica di corsi in fatti da freti, uova, farina, e sali. siquenza cucina hè a siguenti:
1) cernigliavvi in una suppera 3 tazzi di farina (200 ml).
2) Ajouter un pizzicu di sali.
3) Fate un recess in la farina, è à caccià lu in unu ovu.
4) impasta la muddica, agghiuncennu pocu acqua, lu friddu. U vulume apprussimata di 220-240 ml d 'acqua.
5) A mpastata impasta bè prima in una suppera, è tandu u tavulinu. Si deve esse chjara è ùn micca sguassà a li mani.
6) lascialu muddica di firmamu in lettu, di una meza ora in lu frigorifero di pruteini vunciu. Allora hè megliu hè vultulata fora.
Stu hè u caminu più faciule sòsula di cucina cù Pelmennica. Avà avemu à amparà à u travagliu cù stu dispusitivu.
Comu pi fari noodles cu l 'aiutu di Pelmennica metallu
U pani priparatu hè necessaria a ittàri fora cusì chì un sfarente magre appuiata a riva di u furmulariu. Basta à aghjunghje 2 cm Lingua supra a ogni latu. Cuntrariu di muffa, plastica, u pani di metallu à spessu appiccicare. So davanti à voi fari u noodles cù Pelmennica, si deve esse u tuttu cù a farina.
noodles pronta po 'còciri, o tempura. In u primu casu, a so abbagnatu di 10 minuti in acqua, salate vugghiuta. Dopu à 5 minuti, dopu à noodles nesciunu, si deve tiranu à skimmers u piastra. Essa incù butiru è aspro, crema.
A lu mètudu per preparare una Pelmennica plastica corsi
Un sèmplice di metallu alternativa Pelmennica - plasticu. L'articuli cummattennu usandu quessa, per esse micca peggiu di cu un dispusitivu fattu di aluminium. Comu pi fari noodles cu l 'aiutu di plastica Pelmennica?
As pies noodles cù Pelmennica miccanicu
In aghjunta à l 'armata, a manu Pelmennica nantu à u mercatu Russian rapprisintatu un dispusitivu di più muderne - una macchina di i pruduzzioni di corsi. Stu dispusitivu hè un cuntrollu di tipu miccanicu. Mpastata si ancora curria da a manu, è formatu noodles, passava à traversu una stampa spiciali.
Pelmennica-machine à custituitu di dui unità. Unu hè di massimo muddica, l '' altri - di i furmazioni di i prudutti. À capisce cumu fà noodles cu l 'aiutu Pelmennica tocca à scopra u principiu di l' azzioni di una Peugeot miccanicu. Stu unità hè dinù fissendiddu à l arice di u tavulinu, è massimo ferrante u pani hè per via di u pass'è veni di u manicu manually.
punte interessante per travaglià cun Pelmennica
Pelmennica - hè chjara in u dispusitivu. It favurizeghja ammiranu i travagli di u hostess in noodles coce. Ancora, in u prucedimentu di artificiali deve State stu cunsigliu:
- U pani ùn bastone à u pies metal, nanzu facennu noodles cù Pelmennica si duvia esse bè farinée.
- U pani ci vole godi ghjàcenu. Altrimenti ùn hà travagliu tantu elàsticu è pò scippanu duranti lu furmà di pelmeni o di cucina.
- Sè noodles sò preparatu di u futuru, chì hè scantatu, allura lu chinu ùn bisognu di nunda, fora di cresce u sali è pèveru.
- Fillings ùn deve esse troppu assai. i prudutti spicificatu mala arice vuccuzza, è quandu cottu manzo saria in l 'acqua.
- Trim mpastata chì fermani, dopu Pelmennica pò ièssiri usatu a ittàri fora la criazzioni prossimu. Ma ch'elli pripyleny di farina, accussì sti prudutti vi lingual fora micca cum'è Chjara cum'è u mixer prima.
Cunchiusioni. Cosa Pelmennica più adatta di furmà di pelmeni
Quellu chì ama a festa u noodles, ma ùn vulete passà assai tempu nantu à u so cucina, esse sicuru di cumprà Pelmennica. Cù lu possibili di medità un cecu, ora menu 100 prudutti. Best funziunalità in silizzioni - Pelmennica plastica di cristallino high quality. E noodles ùn bastone à ella, è i spiculi sò vuccuzza insieme appena fina. Oltri a chistu, si ùn lampu nant'à u tavulinu è u travagliu cù u - un piacè.
Per quelli chì ùn piace à u travagliu cù un Pin massimo ferrante, pienu a macchina? Comu pi fari noodles cu l 'aiutu Pelmennica di stu tipu? Idda panini lu pani assai pocu, cusì sarà mai esse ruttu quandu cottu. Ma u travagliu hè sempre bisognu, postu chì una sola quessu deve esse ripetutu 15-30 times.
U mercatu prupone parechji tippi di Pelmennica, è chì unu di sceglie, scioglie i clienti.
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