Costa porcu Delicious

Piatti da porcu costa ponu esse pruposti à a vostra casa, per cena, merenda, o invitati cum'è stuzzichini su bevande ALCOLU è li tempura u barbecue, o fà un actuelle. Avemu prupostu parechji modi di priparari.

Recipes da a costa porcu

Ribs - parti supiriori senò, a cui ci hè un sfarente muscular, un picculu numeru di grassu è la parti menzu di lu costa. U locu più diliziosi cunzidiratu carne intercostal. Hè assai garbu, Chjara è u vetru in a to bocca, littiralmenti.

Ricetta № 1: costa cù spezie

Sta ricetta include i seguenti i cadaveri di i prudutti:

• spareribs - 2 Ungarìa;
• salsa luna e verdura, ogghiu - 4 Art. Linguri;
• 2 tablespoons. Linguri di u mele è oliu sesamo;
• agliu fresca - 2 testi;
• Semi coriandre, cumin, fenouil, sali e pibiri (neri).

A tecnulugia a preparazione

Piatti da a costa porcu preparatu prestu. In sta ricetta, vi ci vole prima marchi l 'agliu macinata cu la rraggia, sali e avutri arumi, meli, oliu, è salsa Genti. Ribs postu in u mischiu, è un pocu promarinuyte. Allora frittu in oliu calda. Poi aghjunghje un pocu acqua, è simmer di 25 minuti nant'à u calori debule. Essa u piattu cù pickled o di ligumi freschi.

Piatti da a costa porc: una cucina cù mele

I prudutti dritta:

• carne di costa porcu 1 chilò;
• sali, pèveru;
• cucchiara (lampada), u mele;
• liquid vitru;
• qualchi bulbi;
• mele, acru (megghiu "Antonovka" granule);
• tazza, crema pisanti.

A tecnulugia a preparazione

Chop | l costa in pezzi. In una padedda wage la cucchiara ogghiu (a massimu u caldu). Mette u mele. Na vota ca lu mischiu cumencia à bollire, messi à parte di u costa u so. Tempura nant'à tutti i lati. Vi duvite vede un tozzu. Get una prima parte è una siconda ricaricà. In una padedda, dopu frittura, grassu vi stà, ci vole à suffrighje a cipolla, petrusellu. Trasfiriri la chops à l 'skillet, o pot. Pour liquid (verdura o manghjà). Postu un saccu nant'à un picculu focu, è simmer nzinu a carne, a prufundezza. Doppu mìazzu una pignata cucina ora, postu a cipolla, e mela, sbuchjata tazzulatu. Add sali è pèveru. Dopu à 10 minuti, bois a crema. Cacciate u Cover è vyparte nant'à una grande livellu di u focu earn liquidu (salsa deve esse bilingui). Ùn vi scurdate di move, altrimenti si vi 'abbruciari. Sè vo aduprate u latti, poi épaissir la salsa in uni pochi di tablespoons di farina. Dishes cun costa porcu, in particulare da manghjà per sta ricetta, hè megliu facenu cù un frori verdura. Bon appetitu!

Piatti da a costa, prisutti, carne, di, festa di biera

I prudutti dritta:

• costa porcu pisanu circa unu chilugrammu;
• Coppia tablespoons meli liquidu;
• nanticchia Categoria: Linguisti;
• cucchiara di paprica, dolce, marmura peperoncinu e sali.

A tecnulugia a preparazione

Chop | la costa, mette in una suppera, è aghjunghje i spezii. Move, allura li pigliu cù u meli. Promarinuyte per 6 ore. Allora postu nantu à un linzolu panatteria, untu cù oliu. Capivoltu u fornu è pona i doppia barbecue (o di u putere massimu). Carne Stufati di 20 minuti in ogni latu. Na vota ca lu redden costa, venenu e serviri. Stu piattu hè perfetta di una festa di biera, oltri per una cena strasurdinariu.