Food and drink, Recipes
Diversi opzioni per fugliale di leghje varietà per l'inguernu
I stati di l'uttvazioni anu tanti carizzi in l'estate. Ma u cumbugliu di a cugliera è di u trasfurmazioni hè chjucu a più piacevule. Ci hè quì pudete veramente dimustrà i vostri capacità è l'imaginazione. Questu articulu cuntene cunsiglii utili è ricette chì spiecanu cumu si cugliera di legumu pickled. Assorted per l'inguernu pò esse fruttu sanu, è composti di cut mass. In u primu casu, a più frequenza di pusterini vicinu, tomate, zucchini, fette di col, patissoni, pezzatura dulce è bitteru, cumminendu in diverse razze. In a seconda varianti, ogni tipu d'insalati vegetale sò acquistati. In ogni di questi casi, a consegni hè fatta di manera diversa. Assicurati leggilati sò colti da i metudi descrizati davanti, chì largamente depende di a talla di i prudutti è a dulcezza di u platu dispostu.
- Tutti i frutti sò spressi, cum'è regula, 2-3 volte cù l'addevu ebbulenza. In quelli cucumbers assortiti tornanu esse crispy è anu un attrattu attraente verdu è i pumati megliu rete a so forma originale.
- Tagliate in tinghje parechji legumi hè megliu preparatu da sterilizazione cù e chjucu u frasi in un pezzu d'acqua è u calchamiento nantu à u caldu di u cali 10-20 minuti.
- Assorted salads si pò cocerà prima di roll-up until slight softening of the ingredients.
Assorted vegetables for the winter "Autumn"
Composizione :
- 1 kg di e seguenti vegetale: cucumber, tomate arricatu, col biancu, cipolla, pepino;
- 1 "cun un slide" un vetru di zuccaru di sabbia;
- 1.5 tbsp. L. Un salottu di grande mesa;
- 1¼ tazzi 9% di acitu;
- 1¼ fascia di vetro di qualchì oli vegetale.
Preparazione
Lavute tuttu l'urdinatore è fretu, allughjenu sempre. Allora chjappa: zucca - zuccherosi transversali, pepite è cipudine - meza rings, tomates - taglioli, col - non pisci più sfagghiati. Puteva tutte e ligumi in una tannera d'aluminiu largu è poveru cum'è marinade d'ebbulenza. Dopu agghiummità, postu nantu à u focu medium. Dopu avè da fogghi u foglie biancu, lasciarà à fracete, stirring occasionale cù spatula, durante 10-15 minuti. Quandu u calchissia i pumati aveducanu u ziddu, cusì u mischju praticà gurgle, indettendu ancu. Questa assortiment di ligumi per l'inguernu ùn deve esse digerutu, altri ùn sarà più com'è una salsa chì una insalata. U mischjuzzu caldu hè spargugliatu in latte sterile è arruvati cù stucchi. Scrivite è lasciate entre 1 a 1-2 ghjorni.
Un grande assortiment d'ortu di l'inguernu "Summer in the Bank"
A cumpusizioni di marinata nantu à una pignata di trè litri :
70 g di u salinu;- 80 g di zuccherinu;
- 1 tsp. Un salottu di essenza acètica.
Preparazione
In ogni vasu nantu à u fondu aghjunghjenu dui friddi freschi di ravenna, 2-3 culori di l'agliu, 1-2 ombrello, 1 patzu amare picatu. Allora, pusendu tutte ligami (presu in proporzioni equdinii) in u seguitu: pumpsu sanu, zucchini, zucca è zucca, puliti purificati di pepite bacca, rigalu (ungiate spuntata). Questu assortiment di ligumi per l'inguernu pò esse cunservatu cù trè vintu:
- Pour l'acqua fughjera è surtite durante 1 ora, coperto cù una cupizza è impannillata;
- Drain the solution, fremura è rinfilatu per 1 ora;
- U marinata hè stampata è foglia cù u salinu è u zuccheru;
- In ogni vasu à misurà l'esencia, è poi poverà marinade frescu;
- Ròttulu è aghjunghje, vultèndusi.
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