Gustosi incù u latti: coce ozzione. Sòsula di gustosi nant'à i stagni

Gustosi - un piattu pràticu à tutti i semplici bastiacciu dipoi zitiddina. Hè calmu uncomplicated panatteria di cucina naziunale Russian. Hè preparatu da frittura, a 'na padedda, à spessu si cuntene parechji fillings. U pani di u gustosi pò ièssiri usatu comu levitu è senza levitu. Quì sò uni pochi di cunfigurazioni sèmplice per u so preparazione.

gustosi Classic cù u latti

Hè forse lu modu sèmplice a còciri gustosi. Prima ci tocca à cernigliavvi medità un chilugrammu di farina di granu (prima scelta hè bonu). Tandu, hè necessaria à bois medità packs levitu secca (s'è calchissia li piaci à aduprà levitu cumpressi, si deve esse 16 grammi), 5 grammi di sali, 60 grammi di zùccaru, un ovu e pani po di 7 minuti kneaded cù l 'agghiunta di 1 5 cuppa di u latti. Dopu à stu tempu, vi tocca à aghjunghje 60 grammi di margarina, ca pò èssiri canciati cu 3 tablespoons di olii verdura, travagliata, è di cuntinuà u prucessu di un altru 10 minuti. U pani finitu deve esse manca à accustà circa un coppiu di ore (si deve cresce in vulume da 2-3 volte). Dopu chì vi tuccherà à impasta dinò u pani è lascià à cresce in vulume.

Na vota ca lu pani è infini, pronto, pudete puru principià à travaglià cun ellu. Hè vultulata fora nant'à u tavulinu, cù casgiaghja, figure, corona. A stu tempu vi pò mette una padedda calda cù oliu vegetale. In ordine pè ottene una sapuriti e prufundezza Focaccine incù u latti, in una padedda deve esse assai di ogghiu.

figure finitu messa fora à l 'ogghiu cavura e tempura nant'à dui lati, finu statu cottu. À a fine di noodles coce mogliu un preti à caccià u soprappiù di grassu è annacquata cu lu zuccaru cû.

Gustosi cun latti e ciliegia ripieno

Di l 'a preparazione di stu tipu hè dinù gustosi usato levitu classica muddica, quale tecnulugia a preparazione, sopra discritta.

Di l 'ripieno pò ièssiri usatu comu Miele scantatu è fresca. So ch'elli chì u suchju, ci tocca à aghjunghje lu zuccaru (par 0,5 chilò di ciliegie - 300 g di zuccaru). À l 'ripieno ùn Lithuania duranti la criazzioni di gustosi, hè necessaria di épaissir. Pudete puru aduprà à 40 grammi di àmidu (ma deve esse aghjuntu solu doppu la dissuluzzioni finale di zùccaru).

Pignata cu ciliegie deve esse messi nantu à i truvavu più caldu nturpidàtu e bollire strata finu finu a allura àvi a cuerenza di gelatina.

Dopu à capelli, i ripieno deve cumincià à la criazzioni di gustosi. Per fà stu, ittàri fora lu pani picculu letti è li pripi, e poi frittu su ntrammi li lati in una grande quantità di oliu vegetale calda.

So noi vi hannu un assai diliziosu noodles incù u latti, frittu cun ripieno ciliegia.

tè, inglese

Di l 'a preparazione di u forma urigginali di gustosi avissi a èssiri dilujùtu in 3/4 tazza (150 ml), callu, coppia, u latti tablespoons levitu, poi aghjunghje à u listessu unu ovu è 60 grammi fusi burro. Thereto statu aghjuntu 1.5 ore. L. sali, 40 grammi di zuccaru cù a farina di cincu tazzi puru ncumpreta. Di tutte e cumpona vi tuccherà à impasta mpastata elastica chì ùn vi bastone à u bordu di i piatti. Vi tuccherà à fà lu in finu a stu tempu cum'è ùn cresce da 2 times.

Da l 'mpastata vole à pruduce i Bonifacio circulari e messi in una padedda, u tuttu cù simmulina, è aspettate puru lu novu. Doppu ca, si gira nantu à u focu, è sala industriale.

A versione inglese di a preparazione hè differente da l 'unu classica, chì infine pruduciutu gustosi incù u latti, frittu' na la paredda, senza oliu.

Gustosi nant'à i stagni

Gustosi incù u latti pruvatu di tuttu, ma s'è vo li sempre in salata - sta hè assai sfarente.

Per elli, vi tuccherà medità una cuppa di ogni di i salata, si aghjuntu una meza teaspoon di sali, medità una cuppa di zuccaru 1 cucchiara di ogghiu girasole travagliata è unu ovu. Sti cumpona deve esse sè mixte. Traballat mixte 1.5 cuppa sifted farina 1 tbsp. l '. marmura panatteria. Doppu ca, tuttu u ngridienta cô sò riuniti è ani kneaded l 'mpastata. Doppu ca si duvia esse manca à accustà 10-15 minuti.

U pani finitu hè vultulata in Bonifacio, magre furma chì tocca à esse tuttu cu cascaval. In seguita Bonifacio sò tagliata in tavuli, chi sunnu àuti e lea in una spirale. Ci sò tandu esse Accatastato nant'à un linzolu esiste lucidatu pergamena ustelenny è industriale à u fornu calda a furmari un tozzu (circa 25 minuti) à una temperatura di 170 gradi.

Comu si pò vede, tè, à appruntà u salata ùn piace gustosi incù u latti, ma ch'elli ùn menu diliziosu sò. Sta ricetta uriginale hè bellu colpu un capitulo.