How to cook la kale mare (laminaria), seccu è spavintatu?

In issu articulu vo vi mparanu a còciri la kale mari. Alga hè un pruduttu dirivatu da alga chiamatu laminaria. It appartene à una formula di alga marroni, lamay quasi tutti li mari è Andà di u nostru pianeta. la kale Sea eni cunzidiratu un capu à mezu à tutte e altre cibi chì cuntene iodu.

Certi ùn piace più per via di u so gustu è struttura è in vanu. Cù u so usu rigulari, ancu in piccule quantità, ùn hè capaci à rimpiazzà i tanti Messina bioactive. Hè tuttu dipende di pasta asciutta la kale mari.

Essa un tali interessante, hè ricca in quasi tutte e minirali è vitamini chì sò tantu di primura à ogni persona. U laminaria cuntene: Water - prutiìna 88% - 0,9%, grasse - 0,2%, è dinù hè ricca in manciannu e vari formi di filet AB Castagne, sustanzi minerale rapprisintatu cumposti accetta assimilable è vitamina B 1, B 2, B 12 C, oltri carotene (provitamin un), àcitu folic, di ferru, magnesiu e àutri.

Impresi - Manufacturers sapete cumu a còciri la kale mari, accussì aduprà per i cunsumatori siccà i metudi, marinating veni cumpressu, spavintatu. A frutta di Kelp nant'à i scaffali di butteghe è marcati sunnu assai diversi.

È ciò chì s'è vo compru spavintatu, o seccu la kale mari? Certamente, ci hè pussibili à aduprà invece di patatine fritte, a biera Pietra. Pudete, chop | quessa, aghjunghje Seasonings invece di risu o di pomi. Ma luntanu da chì, sapennu certi di i sustanzi di u so travagliu ghjustu, si pò manghjà cum'è ospiti piena.

How to cook la kale mare (secca)

In Pà a evitari la quistioni di chiddu a fari cu Kelp asciuttu, vi tocca à sapè è fighjulatu i chistu modu:

1. Pour l 'acqua (fretu) è mogliu dece à dodici ori. Duranti stu tempu u carbusgiu deve esse n'ondata. Tù sarè capaci di identificà si da 'occhiu.
2. Allora, si deve esse sè lavare a eliminari cumplitamenti la pussibili presenza di rena.
3. In 'acqua vugghiuta in un cunillu mette u carbusgiu è sempre si à una temperatura suttana più di un caldu suttana (almenu vinti, trenta minuti massimu).
4. Dopu à u più a còciri, ci hè bisognu di novu aghjuntu à lavà fora.

Avà sapemu pasta asciutta la kale mari.

Tip: in ordine per esse cumplitamenti sicuru chì u carbusgiu è prontu, vi tocca à piglià una di i so striscia chilled è la punta di li jita a appughjà falà. S'eddu hè acostumaus a dannu miccanicu, allura vi sò bè Priparati di it. Ma se i mura Dentista esse sparghji u dita, accussì vi sò digirutu lu. In stu casu, tutti i so benefizii hè persu.

How to cook la kale mare (scantatu)

1. U carbusgiu deve esse thawed. Tipicamenti, sta prucedura pigghia circa trenta minuti. Temperature defrost francese nicissariu deve esse da 15 à 20 gradi Celsius.
2. Dopu à u carbusgiu unfreeze, si deve esse lavare. Stu deve piglià una abbastanza grande quantità d'acqua (fretu).
3. Allora ci vole à bollire à una temperatura abbastanza altu, ma vi tocca à fà lu in i siguenti manera. Inondé cù acqua (l 'idea di unu di dui) carbusgiu messi nantu à u focu. Cù u calori suchju hè purtatu à una bollari è bollita dece di na vintina di minuti.
4. Dopu à quessa, ombra è torna a prucedura discritta in lu terzu comma. Fà stu hè nicissariu trè volte. Cù stu bruttu triplici, avemu circatu di migliurà u gustu è odore di i nostri carbusgiu.

Avà sapete cumu a còciri un la kale mare, spavintatu, oltri secca. Stu prucessu ùn piglià longa è u risultatu in u vostru by sarà piattu assai sana, chì pò esse rinfurzata cù un piattu (nclusu un Pranzo serate o cena).

Bon appetitu!