Kalina: beie ricetti, Dolci e piatti calda

Kalina megliu piglia subitu dopu à u primu fretu. Allora amaru ùn esse si 'ntisi, è u Miele sarà gustu mancu dolci. frutta freschi è esiste trasfirìu chì tù ùn avemu tempu à aduprà, vi pò tene, o pi fàrili asciucari a lu cunghjilatori. Ma invernu sarà u tempu pè ottene u vostru nvintariu e li usu pi festeggiari ricetti di vari piatti chì seguitate.

Kalina: vivu ricetti

1. Viburnum Broth cù u meli. Pour beaker Miele Viburnum cu l 'acqua vugghiuta (1 litru), bollire di 10 minuti, filtre è aghjunghje u meli (3 tablespoons).

2. neve Pedicure. In litru d 'acqua vugghiuta dissolve zùccaru (150 g) è friscura. Pour in acqua dolce, Martini (1 litru) e vulìa nalivka dui ghjorni.

3. Compote incù neve è mele. Piglià Kalina (200 g) è mele (400 g) tagliata in fette. L'acqua, bollita (2 L), dilute zùccaru (300 g). Frutta e mele in sciroppu simmer di circa 10 minuti Cool compote e serviri.

Kalina: ricette di dessert,

1. rasoliu Kalinovoye. Cù suchju da i Spremiagrumi fà Viburnum (1,5 chilò) è purtata in una suppera siparati. Cacciate da mele (5 chilò) una cintrali, tagliata fette, vin zùccaru (5 chilò) è messi à bollire. Bollire i fichi su sinu à una goccia di sciroppu finisci a purtata. Prontu-fattu di rasoliu arrizzà, vin ni lu Viburnum sucu, di novu bollire, vin in Vasi e imbrancà lu lids di plasticu.

2. rasoliu Kalinovy. Blanch Kalina (1 chilò) in acqua vugghiuta per 5 minuti à smarisce, buccia amari è allusingate. Mattea, Miele l 'acqua calda (0.5 L) è bollari nzinu a l' Viburnum ammurbidimentu. Allora, à traversu una bacca pulizziari, mmiscatu cu lu zuccaru (1 chilò) è dinò bollire di 50 minuti. marmellata Hot vin in Vasi calda. Mmagazzinari in un locu frescu.

3. caramelle neve

Kalina Blanch in acqua vugghiuta di trè minuti, ombra è cumpleti Miele 'acqua (250 ml). Bollire nzinu Miele prufundezza. Asciucàrisi Kalina à traversu una sieve in, aghjunghje u zuccaru (800 g) è bollari finu finu Viburnum àvi un cuerenza mpastata-like. Mette a messa nantu à Santo di lignu è francese drain in u fornu. Cecceccu e caramelle in un locu frescu.

Kalina: ricette di cucina

Pasticceria ripieni cun Ecouves. Mette Kalina (500 g) in una suppera, agghiuncennu granulated sugar (150 g), move, è ci minti di limone (2 tablespoons). U finitu mpastata levitu dividi in picculi pezzi, è ch'elli sò in un locu callu. Ogni pezzu di pani, bread, in una frittella, u centru messi Kalina (cucchiara) è patties forma. Mette seams falà Pane nant'à un tabbarè panatteria, chi misi la carta di cucina. Lubricate cima d 'ogni inveci paula è lascià di 15 minuti in un fornu quariàtu à 180 ° C Pane cuire per 20-25 minuti.

Kalina: ricette di piatti calda

1. Legs di porcu cun neve in Chuvash. Ciucciu, perdinu appaghjà la cù acqua è di vin gammi e porcu (900 g). li bollire nzinu a prufundezza. Cacciate da liquid, carne, pan è messi crauti (200 g), Viburnum (150 g), un coppiu di testi di cipolle sbuchjata tazzulatu, lavrushku. Staghjoni cù u sali di gustu è simmer. sdragatu bollari (0,5 chilò), passà si à traversu una Peugeot carne, e chini di burro (50 g). Nuda purée nant'à una miccia, cima, - li gammi porcu. Toscana Italie ogni sirvizziu di crauti è salsa Viburnum.

2. fagioli con frutta Viburnum

Un pezzu di carri (chops u porcu, o agnellu, 150 g) a paredda tempura da a ntrammi li lati. Press sucu da Viburnum (200 g) e chini i carri. Add sali e pibiri a tastà. Cummogghia 'na padedda cu un ochju è simmer più caldu suttana finu à manghjà cottu. Agnellu megliu sirvutu subitu dopu cociri - cu tempu i piatti a qualità gustu altrondi quì suffrianu.

Giustu, comu vi sò avà Viburnum rossi, ricette di cucina cù chì vo avete appena amparatu? Ma sta moru hè (in più di u so sta culinario) prodottu coquille interessante. So Mangiare Viburnum è esse sana!