L'olettu friscu: calori è beneficiu à u corpu

Unu di i prudutti di più di u dieteticu sò lettuce. U cuntenutu caloricu hè summamente bassu, è i beneficii per u corpu sò solu enormi.

Un pocu di insalata

Paradosghjalment, e persone raramente include salad leaves in a so dieta. U so cuntenutu calanicu hè abbastanza bassu, è per quessa ùn ponu micca manghjatu. Questu pruduttu sirve spessu di decorazione di platti festivi, chì sò assai regnated di mayonnaise. Se parlemu di sustinienzi di dieti è nutrimentu, sapendu u valore di lettuce fresca.

Semu dettu chì à u mumentu sò più di 1000 variità di insalate in u mondu. Questa hè una annuali (in certi casi una biennial) a pianta chì appartene à a famiglia di astroidi, o piante composte. Ci sò tanti tipi di lettuce chì certe volte ancu i ghjardineri cunfunditi micca in elli.

In i tempi antichi, sta cultura hè cultivata solu per a fine di l'oliu, chì hè stata extrava da e zitelli. Dopu, foglie furiose nantu à a tavola di grechi antichi è romani. Sò apprezzate micca solu u gustu, ma ancu i qualità curativi di stu pruduttu.

Variità d'insalati populi

U cuntenutu caluricu di foglia (frescu) hè assai bassu, è i vitamini è elementi traccia cuntenenu una gran variità. Inoltre, u chjucu brillanti è a bella forma facenu stu pruduttu un excèntore adornamentu per ogni platu. A stu mumentu l'insalati siguenti sò i più populari:

• Romain hè u leader in insalati. Hè una gran inflorescenza di parechje foglie verde, chì hè com'è un col. A maiò parte di aduprate hè aduprata in sandwichs o cum'è un ornamentu.
• L'insalata Cress hè unu di i più utili di u so tipu. Hè distinatu da un sapori gustativu di mustarda, chì pò esse spiegatu da u cuntenutore più grande di elementi traccia. Questa hè una excelente cura per a lotta da avitaminosi primavera.
• Coralli hà avutu u so nome per u so aspettu caracteristicu. Un sapori ligne di nutizzia dà un toccu originali per ogni platu. E in quantu di a quantità di calziu è di minerali à a salsa, questa marca hà superatu tutti l'altri.

Salad leaves: cuntenutu calanicu

Ora vicinu à u tema di u nostru articulu. Se seguite una figura o si stà à seguità i principii di nutrimenta propria, da induve include in a vostra dieta lettuce. U cuntenutu caloricu in 100 gr è 16 kcal. U nutrizione valore hè determinatu da u cuntenutu di i pruteini, u grassu è l'carbuidrati. I primi dui elementi sò cuntenuti in una cantera insignificante (1,5 g à 0,2 g, rispettivamente). In quantu i carbuidrati, chì dà u pruduttu un cuntenutu di caloria, sò prisenti in una insalata in a quantità di 2 grammi.

Composizione chimica

Una quantità enorme di nutrienti cuntenenu in a so cumpusizioni foglie lettuce. Su cuntenutu caloricu, anche chjucu, ma questu ùn averebbe micca i benefizii di u pruduttu. Allora, a cumpusizioni di sta cultura includenu un complexu di vitamina in tutta a A, B (1, 2, 3, 4, 5, 6), C, K, E, è altri. Speaking about microelements, vale a nutari a presenza di manganese, cobre, zincu è ferru (hè ancu più in salata chì in manzili). I casci cuntanu assai calà, magnesiu, potasio è fòsforu.

Salad leaves: calorie è pruprietà utili

Fighjà u fattu chì e foglie freschi d'enoteche sò carattarizati da cuntenutu calanicu assai à bassu è altu cuntenutu di vitamini è nutrienti, un ponu ghjudicà nantu à e so prestazioni exceptionalu à u corpu umanu. Allora, hà u funziunamentu pusitivu:

• Enfortece e funzioni protettiva di u corpu;
• Cuntene à a normalizzazzjoni di u sistema nervu cintrali;
• Ajusta restaurà a forza dopu a malatia;
• Cuntene à a normalizazione di u sonnu è hà un suggerimentu hypnotuu;
• Accelerate i processi di digestioni di l'alimentari stimulating a produczione di u ghjocu gastru.
• Improve l'appetite;
• Melitalizà a cumpusizioni di u sangue;
• Elimineghja sales di u corpu;
• Alleanza u dolore à gastritis è ultracere, à u cuntribuzioni à u cicatricial tissue;
• Per via di u cuntenutu aumentatu di u ferru aiuta per allistà a cundizione cù a menstruazione pesada;
• Cù usu regula tipponda li neuroni di u funirali da a distruzione, prevenu i prublemi di memoria;
• Pruteghje a regenerazione di e cielce di a pelle due à u cuntenutu aumentatu di vitamina A;
• Impurtant metabolismu è circulazione.

Cusì, pò dì chì l'insalata hè un produttu univali chì benefica tutti. Hè ricurdatu ancu per utilizà persone multimédia in u periodu di cambiamentu climaticu o timpesti magnetichi.

Possibile dannu è contraindicazione

À u primu preghjudiziu, e foglie di u lettuce pare micca assicuratemente innocu. U cuntenutu caloricu è a cumpusizioni di sta cultura cuntribuiscenu à u sustegnu tutale di u corpu. In ogni casu, u usu eccessivu di stu pruduttu hè contraindicatu categuricamente. Tali stati include:

• Gota;
• Stones in a vejura;
• Colitis in forma aguda è crònica;
• Asma è tuberculosis;
• A malatia di rino (l'acidu l'oxalicu pò causà l'exacerbação).

Leppure di lettuce per a perdita di pisu

Comu chjaru esse cagiunatu, u cuntenutu calanicu di lettuce si folla per 100 gr. - solu 16 kcal, ma perchè hè solu un pruduttu alimentariu ideali. Se vulete perdite u pesu, solu bisognu à esse cumpressu in a dieta, perchè in u valore di energia ferma cuntene una quantità enorme di sustegnu utili. In ogni modu, stu pruduttu ùn deve esse l'unicu in u vostru menù. Sì ùn avete micca cunsumma assai proteziu è grassu, pudete riesce per dalli a vostra salute. Hè un piace un pruduttu auxiliariu, chì sarà un aghjuntu bisognu à u pesciu, a carri biancu è i vegetali.

Hè necessariu di seguità una numeru di ricumpomi per cogliu platti cù lettuce:

• Piglia in casu l'insalata cun oliu vegetale o yoghurt;
• Allora chì e foglie micca amari, lascià in l'acqua per un pocu minuti;
• Grind greens better with your hands, è micca cù un cuteddu, per ùn sughjettà u pruduttu à l'oxidazione;
• Ùn rimpilate l'insalata in anturazione per chì e foglie ùn vulete e perderà u so sapori.

Circai fatti d'insalata

Unu di i prudutti utili è asciugabile in a primavera sò lettuce. U cuntenutu caloricu per 100 grammi ùn hè micca più di 16 kcal, independentemente di a varietà. Cù a cuncentrazione di vitamini è minerali, stu pruduttu pò cumprà cun assai ligumi. In ogni casu, questu hè micca tutta l'infurmazioni chì sia interessante per sapè da una insalata. Allora, cù questu pruduttu, i seguenti fatti interessanti sò cunnessi:

• In a traduzzione da a lingua italiana, a parola "insalata" significa "salata", anche si u gustu di u pruduttu hè unlelevatu o pocu amuri;
• Più oscuru i foglie di lettuce, i sustanzi più ùtule ch'elli cuntenenu;
• Sta cultura hè assai capriciosa in terms of storage: u greens ùn pò micca esse seccu, conserve, frozen o manteni in a frigorifia per un pezzu;
• In principiu, l'insalata era una mizana, mentri l'antichi grechi ùn anu micca apprezzatu u so gustu è benessito per a salute (succorsu circa 5 000 anni fa);
• A ora l'insalata hè spessu trova in i letti è in vendita, ma in i ghjorni di i persei persi hè statua in pesu d'oru;
• A storia muderna di foglia culata hè fatta da u tempu chì Christopher Columbu hà purtatu i so omi à l'America;
• Da u puntu di vista di u cuntenutu di vitamini è minerali, u valore più bellu hè rapprisentatu da a parte inferior di e foglie.

Salata in cosmetologia

L'arbureti d'insalata sò utili ùn solu per i sistemi internu di u corpu. Stu pruduttu mantene a bellezza esterna è risolve unepoche di prublemi cusmetichi. Allora, se tenete a pelle seca, da volta duie volte à settimana, applicate una mascara di crema agria con foglie verde.

Se a to pelle necesita nutrimentu intensivu, hè cunsigliu per utilizà un rimediu cunsistenti di insalata, oliu vegetale è zucchero di limonu. Questa mascara aiutà à trattà cù peccati è pigmentazioni. Sì l'epidermisa hè troppu asciuttu, pudete aghjunghje una ghjuvagghia d'ova.

In a stagione fredda, a pelle hè propensa à irritazione è di scurza. Per eliminà quelli sintomi disgustati, hè abbastanza per asciugà a faccia cun una decocucia di lettuce fendu parechji volte di ghjornu. Questu rimedià ancu travagliu grandu per i cattivi è di i piccati d'insetti.

À l'estiu, a pelle precisa più prutezione ca maiò. Sì avete a paura chì a faccia o spalle serà brusgiunatu, ùn hè micca necessariu di aplicar una crema special. Prima di annunzià per un pocu minuti, aghjunghje una foglia d'insalata à a vostra pelle, avè strappatu cù un pappu rinuvatu o una manu arrugata.