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Mamajuana - ciò chì hè? "Mama Juana" - un tincture tradiziunali ALCOLU di u Repubblica Dominicana
Mamajuana - ciò chì hè? In issu articulu noi vi arrinesci di dìccila più circa sta scuole ALCOLU. Di sicuru, quandu vi taliannu una buttiglia di "Mama Juana", un apperitivu è pò esse chjamatu una striscia. Hè piena d 'arcuni di canne, rami, pezzi di scorcia ... Ma appena pruvate à piglià un appena di sta infusion, di e fureste Caraibi, è u vostru versu hà da scambià di u vivu. Prima, si dà vivu à i turistica à adattà à u clima sfarente in u Dominican Republic, ci hè, di sicuru, "Mama Juana".
Se un omu chì ancu più di quarant'anni, ma iddu voli à circà (è esse) un veru francese macho, iddu dinò ordinò lu vivu naziunale di u Dominican Republic. E fidati "Mama Juana" hè dinù micca male: hè micca solu una afrodisiacu ma guariscenze dinù tanti malatii, da a infruenza a cancru. Almenu, in sta sacra cuntrollu ghjudiziariu i residenti di u Dominican Republic. Bè, s'ella hè una elisir chì cum'è cù un MP, hè impurtante di sapè la dosi. Ma "Mamahuanu" beie micca solu in u so forma pura. Hè usatu pi tanti Nîmes Caraibi.
A cumpusizioni di l ' "Mama Juana"
Nunustanti consonance cu lu nomu di la droga, nunda criminali in u vivu ùn ci. Hè nnòqua, ma assai interessante radiche, arburi è erba. Ma u forte hè piuttostu cumplessa. Ci hà da piglià almenu vinti quattru cumpona a fari un Mamajuana tincture. Cosa sò issi cumpunenti? À mezu à elli ci sò certi chi sò disponibile per ogni donna in cucina: basiricò, rosmarino, star anise (o star anise), balm militaires limone, Categoria amara, lime. Ma u restu - sta spezia di arburi, arbusti e vigni chì crescia solu in i Caraibi. Chissi foru malagueta allspice, chiokokka (indiani usatu comu una cura a muzzicuna sarpi), scorcia legnu guaiac, la pianta "granfa di gatto" è parechje altre exotics. Per quessa, bisogna campà un locu in u Repubblica Dominicana à tastà un apperitivu, è esse cotti "Mama Juana".
A ricetta di tincture
In la terra di lu tipu di alcolu si pò cumprà comu un pruduttu finitu in una buttiglia è un saccu cun tutti li cossi nicissariu - chi è, radiche, vigni, abbaiari, arumi. Sè noi acquistà stu mischiu, è à Campu Tondu a lu in una buttiglia di rumbu (s'ellu luce o scuru), pudemu piglià priparà vivu Mamajuana in casa soia.
Dopu tuttu, stu prucessu hè assai longa. Duranti la casa in la Repubblica Dominicana a priparari l 'scuole vi sò prubbàbbili a farimi onuri. It S'avissi a nutari ca la majuranza di radiche è erbe in un ghjocu di assai forti. A prima infusion, hè sicuru, fasgioli. Pudete aghjunghje si in l 'acqua per baigner. Dunque, un vasu bicchìari chinu cu cimentu armatu e cumpleti meza la piena capacità di qualchi distillate chambre d. Doppu ca, dugnu lu missa di almenu sei simani. Duranti stu tempu, u amaru di u legnu hà à andà, e battìri - à more.
Purtannu u fastidiu, prima di la fini di
Scorrini a prima liquidu, a pruduzzione attuale partendu per u miste. Quì hè à voi. Si dipende di u joca, comu si sarà. Nzo chi succèri Mamajuana, chi hè: liquore forte, acquavita, licore, dessert,? proprietà curativi vi hannu nuddu scuole ALCOLU. È u so forza dipende quantu voi vi inchiri lu vasettu cu cimentu armatu alcoholized una seconda volta.
Tù dinù ponu aghjustà manually la ducizza di u vivu. So come hè "DJ» Mamajuana? Vi vogghiu marità i distillate? Uncorks una buttiglia di rumbu scuri o lume stockpiled. Vi vogghiu jeru ottene una piacevule liquore forte gustu? Add u mischiu cum'è (trenta centu) è di vinu russu (70%). Passavanti arregulà u meli naturale, ùn lu zuccaru. U mischju hè scuzzulata è insistia un coppiu di ghjorni.
In ciò chì forma à cumprà alcolu Mamajuana
U Repubblica Dominicana prupone i turisti un pocu ozzione. A prima - un saccu incù u cumpona secca. Hè inexpensive Francesco. Ma in stu casu, truverete un prucessu di-longu termine di insistètenu su forti, alcolu (micca Martini, chì pò arrubà u gustu). Dinù nant'à u mercatu sò tanti fakes. Hè pussibule chì dariti indocu pienu i radichi, palma.
Di sale in i Dominican Republic, è hè prontu per usu vivu ss'omi. Sô rilassu qualchi distilleries paese ufficiali. Ci sò parechji tippi di "Mama Juana": dolce, cunsati, amara, scura, o luci (si dipende di u tippu spartu rumbu di a seconda volta). Cons di Foulards un vivu raffinatu, hè chì viutò a buttiglia vi hannu a jittari fora.
U megliu à cumprà "Mama Juana"
Vindutu in u Repubblica Dominicana è u saccu pienu di cimentu armatu miste. Ghjè u megliu ellu di cumprà tinctures "Mama Juana". A ricetta di u vivu hè digià cunnisciuta. Avemu beie u liquidu, bois una nova unu. È tastà i elisir hè solu escia megliu. Dopu à tuttu, u scinariu sicundariu ponu dinù gustu amaru. Tannini cuntenute in u legnu, ùn hè facile à lascià la scorcia e radiche. A terza è quarta infusions hà da esse assai Lexen, più.
Hè cridiani chì u materia per "Mama Juana" pò esse pienu di trenta volte, finu à u legnu in a buttiglia ùn sarà neri anthracite. Ma ci sò amanti vivu chì credi chì i radichi di i vigni e la Repubblica Dominicana cambiatu sfarinatura. Ci si pò micca usatu trenta, è una mansa di volte.
Action "Mama Juana"
Prima di tuttu caru invitati da a l 'Europa, stanchi da a lu longu volu, porghju un colpo spanu biccheri vìviri Mamajuana. "Cosa hè rumbu?" - i turisti à spessu paura chì i forti distillate ùn hà culpitu a la testa e nun cunsuma fora lu corpu digià ha appuculita. Ma l 'azzioni di "Mama Juana" spiciali. Sott'a cincu minuti, ùn ci hè nudda traccia di la fatigue. U capu ferma semplice, li gammi, troppu, ùn cascatoghja, ma lu sfondu hè markedly ammigghiuratu. I si 'ntisi accussì elation chì pò tiranu nantu à i exploits sessuale - è à tempu genders.
Stu vivu pò cunsumà cum'è un apperitivu - si, dopu à tuttu, aumenta puru lu pitittu. Ma nant'à a notte di vivu Ùn hè cunsigliatu, quannu vo avete i piani di passà a so forza. Quannu li primi sìntimi di rhume des, panza e àutri tali ailments vìviri subitu un biccheri di "Mama Juana". L'indiani in i Caraibi hannu usatu stu elisir bè prima di l 'arrivu di Columbus.
Mamajuana: biendu, spiciarmenti l 'usu di a cultura naziunali
Sè vo stari a lu Dominican Republic, vi ponu cumprà vivu prontu-fattu ss'omi. Iddu cuminciau a pruduzzioni pocu pocu, dapoi 2005. Capu in pupularità hè u prodottu J & J Liquori pianta, "Mama Juana Kalembe". How to utilizà stu vìviri? Pudete vin si in l 'colpo biccheri (cinquanta grammi). Tastà u oltri cu Ghiaccio, ma hè dinò un grossu vulume di vetro.
In u Repubblica Dominicana "Mamahuanu" hè à spessu inclusa in la cumpusizioni di Nîmes. A fari cu lu "Lupo Maria" (aghjuntu invece di Martini), "Kayparinya" (sustituiri la rumbu) è ancu i "Espi". Stu licore hè assuciata cù suchju: passioni, frutta, nuci, ananas, e aranciu.
Quale hè inventata "Mamahuanu"
Però stu elisir e eni cunzidiratu un orgogliu naziunale di i residenti di u Dominican Republic, dopu à u so invenzione appartene à i shamans c ' Hispaniola. Per un longu tempu, si prescribe si à e donne malatu da pauv. Ghjuntu in u West Indies, i Spagnoli hà ripresu a sòsula di tincture, è pà u so effetti cum'è un afrodisiacu. È si priparavanu a vìviri di buttigli spiciali: larga, ma cù un collu stretta. "Mama Juana" hè chjamata in Spain sta capacità. Hè un incantu di i priparazioni di infusions di arburi Caraibi e spezie. So u nomu addivintò lu nomu di una buttiglia di vivu. Interestingly, a prima Spagnoli fattu "Mamuhuanu" nant'à u fundamentu di u portu, è assai più tardi accuminciau a fari sustituiri lu incù rumbu.
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