Manti cun zucca è chinu: In una doppia chaudière, in l 'Manti-paghjola è appena in u piattu

La sò quelli chì credi chì i raggi manta - hè cum'è grande noodles. Di sicuru, u so cumpusizioni di u testu, sti dui piatti sò simuli, è inchiri li spessu cunfidirazzioni. Tuttavia, sicondu à i reguli di noodles, carne, tuccherà à chop | piuttostu cà mi. Iè, è unu, carne, à spessu ùn hè limitatu à - còciri e noodles cun zucca, e carne, è solu incù una zucca è ligumi, è funghi. In generale, cun l 'ripieno hè sempre permette à Spirimentu. A seconda - è funnamintali - la diffirenza è ca lu manteau preparatu solu per un coppiu. Per elli, ùn ci hè ancu un dispusitivu particulare, Fucus chiamatu mantyshnitsey. È a terza, raggi 'manta nun hannu usatu cutiddianamenti esse chjusu à tutti i lati di muddica di pani. Due grigghia, si sò abbastanza faciuli à fà vede cum'è una piccula sala aperta.

Manti cun zucca in Uzbek

Ghjè unu di i paràmetri di più pupulare di a ricetta. Verdura, ut autro, puru siddu ripiglià varietà, dolce, hè megliu. U pani si pò cunzari u so: trè tazzi di farina, dui ova e 'na tazza d'acqua. Hè assai simili à noodles, ma deve esse assai elastica. Dopu à cascioni so cunvintu almenu un quartu di un ora. Di inchiri stu numeru di muddica si sunnava cu mezzu un chilò di zucca, sbuchjata è la simenza. Four bulbi, è una calata di petrusellu tazzulatu sbuchjata, un cube, di grassu pecuri Cutie, o macinati Peugeot carne. Tutti i cumpunenti sò mmiscatu, asciuttu cu sali e la rraggia, e si una zucca, arrangiatu, puis un altru, è di zuccaru. U pani hè curria comu magre cum'è pussibule, di manera ideali - a fete millimétré, allura tagghiau grande grande. On ogni pezzu mette una cucchiara sala cù una prughjezzione chinu noodles cun zaleplivayutsya zucca cum'è souhaitons fantasia, e sunnu ducumintati in u Manti-Amour (cun grande spaziu trà "vicini"). Lattices stuviglia lucidatu capunanzu, si hè spartu nantu à u fondu di una d 'acqua, è dinù it (fretu) vagnari "corsi". noodles cucinatu incù zucca circa una meza ora, tandu tuttu cù verde, servu à u tavulinu. E nun rumpiri li reguli di lu menu! Comu è ghè a chinu dintra lu piattu à manghjà à parta da a manu.

raggi Manta in una doppia chaudière

Hè incantu s'è vo ùn hannu una paghjola spiciali. Iè, è unu di verdura vi pò micca limità stessi, è sempre noodles cun zucca è chinu. Per elli, pigliatu 700 grammi di carni (priurità mmiscatu - vaccina è ovine |) à 300 g di frutta. Carne, armenu cincu bulbi è una fetta di pancetta sbuchjata tazzulatu, zucche sò tradiziunalmente lucidato, i cumpunenti sò cunnessi, è carni e peppered. U pani hè fattu simile à u mètudu, sopra discritta. Pudete cumprà noodles prontu-fattu, ma tandu ci vole à impasta più hè à divintà assai strittu. Incidentally, si optionally ittàri. Ci sò noodles cun zucca, e carne, i sòsula di u quali hè test di a mugnera manuali. Off un pezzu, vultulata in una palla, poi crisciri li jita di la grannizza aggalabbata. Però, l 'arti bisognu di tali artificiali, comu hè abbastanza finu a crisciri da u prima uni pochi pòpulu. In u mezu di una ripieno hè messa, arice sleplivayutsya fasciu o busta, puis finitu "pasticcio" sunnu ducumintati in una doppia chaudière. As in mantyshnitse, tempu coce hè una meza ora. U risultatu hè un Manti want è diliziosa cù zucca è chinu (ricetta cù scultura si dimostra). Essa cun crema, aspro, pò esse, o in salsa verde.

raggi Manta in la padedda

Pigliate in contu chì ùn ognunu hè in a casa ùn solu mantyshnitsu, ma u Handbag. Ùn dispera: è in stu casu, hè pussibili a còciri noodles cun zucca è chinu. U principale tappe sò u listessu, ma pocu megliu cà i ligumi nanticchia simmered in un skillet cù cipolle (nanzu intricciatu cù carne). Formatu tante brame "noodles." Next, l 'na padedda veni pigghiatu, hè pienu un pocu acqua, e lu misi' na Colander greased, ca calata Manti cun zucca è chinu (ricetta cu foto). Acqua ùn deve tuccari lu funnu di lu Colander. U Cover hè chjusu - è di una meza ora à u focu lentu.

U secondu ellu - di piglià u pignata un pocu di più, si bois un pocu acqua, è mette una suppera. Manta sò affissati à u fondu di l 'catinella, hà accumpagnatu un altru miccia - è dinò di medità un ora nant'à u gaz.

Cosa hannu Manti

Tradizziunarmenti cotti Uzbeks so Kislyak. I nostri paisani prifiriscinu, crema. Good noodles cun zucca, e carne, cummigghiatu di cipolle frittu da. Oh, è s'è vo vulete à compie a sputichezza, fà u Santana, salsa, nvintò urighjina di lu noodles. Duie grande pumati Stor (senza peddi). L'oliu vegetale quattru frittu sprichji sbuchjata tazzulatu di agliu, si hè sparta in un cucchiara di rossu pepe peperoncinu, è un minutu di pruvuchendu - pumati, fromage. How boils - sali, cover e girari si stendi à u focu. Best salsa di u noodles ùn esisti micca!