Salitu è salate herbes - Ricette

Hè ancu cunnisciutu chì u pesciu hà una grande numaru bisognu à ogranizma elementi traccia e vitamini. In issu articulu I vuleti à prisentà una pochi di ricetti di herbes pickled. Stu pisci pò esse un attore fatta à ogni piattu, patate, soprattuttu noodles.

herbes salate - ricetta №1

Igredienty:

Herbes (herbes o scantatu) - 1,2 chilò;

Salt - 120 aspra;

oliu vegetale;

cipolle;

acìtu;

Zùccaru, arumi.

Pulizziari la pisci, poi caccià da u latissimus di vene. Allora tagliata in pezzi, ognunu di li quali Stor sali. Avà mette in un saccu è lascià in un locu frescu vagnatu. U ghjornu dopu, risciacquare, chini cu ogghiu, l'acitu, spezie è cipolle sbuchjata affettare. Sott'a lu pisci a lucano di un ora. herbes Salt pò esse un mischiu di zuccaru e sali, è pèveru. Snack gira fora assai sapuriti!

herbes salate - ricetta №2

Di l 'preparazione vo vi tuccherà:

Herbes - 3-4 'oru;

L'acqua - 1 litru;

Sol - 3 Linguri;

Bay foglia;

Sugar - 2 tablespoons;

Allspice;

Prune - 120 aspra;

Black tè - 1 teaspoon;

oliu vegetale.

First pisci vypotoroshit è Risciacquare. Allora messi in l 'na pignata, induve tù sarè u so université. Avà mette in una bonbucconi, pan lavau, pèveru, foglia, baie, è aghjunghje 'acqua. Poi aghjunghje u sali, di zuccaru e bollire dinò. Quandu si hè vugghiuta, aghjunghje u tè, è sempre uni pochi di minuti. Allora copre cù un ochju è permette à Fate rifriddà. Pour la herbes salata fretu è locu in lu frigorifero per parechji ghjorni. Dopu à una pochi di ghjorni à caccià lu pisci, ou seccu è ouverature un pocu oliu vegetale.

herbes salate - ricetta №3

Di l 'preparazione vo vi tuccherà:

Water - 230 M ml;

Herbes - 2-3 'oru;

Sol - 2 Linguri;

Sugar -1 cucchiara;

Garofano - un paru di inflorescences;

Bay foglia;

Spices (Sim-suneli, basiricò, aneto, coriandre, etc.).

U pisci deve esse lavau è caccià u insides. Allora bollire dinò acqua, è dà un pocu friscura. In 'acqua calda di dissolve lu zùccaru e sali, aromi e vin Marinade priparata supra li pisci. Misu sutta un stampa è caccià un ghjornu in un locu frescu. Poi smarisce da u herbes Marinade, passari lu cipolla, è l 'oliu. Fish ottene una assai sapuriti e arumatichi ringrazià à erbe arumi.

herbes salate - ricetta №4

Tu vi tuccherà:

Herbes - 1 pezzu;

Salt - medità un cucchiara di tavulinu;

Sugar - un quartu d 'Art. Linguri;

Bay foglia;

Allspice;

Dill (ponu aduprà seccu);

coriandre;

Grain senape - 1 tsp.

Cacciate u capu da a herbes, allura tagghiau longu u so lingua è caccià strata i insides. Allora risciacquare e tagliata, lungo la elle u ritornu, caccià u elle è tutti i picculi osse di u pisci. Avissi u risultatu serà dui pezzi di fillet. Nata in una siparati un sali mmiscari, ciotola è di zuccaru, di cresce u coriandre, foglia, baie, aneto, pèveru. U mischiu favurèvuli hè bè ouverature u pisci da tutti i lati e mette in lu frigorifero. Dopu à ghjornu herbes salate pronta!

herbes salate - ricetta №5

Sbuchjate e cipolle di cociri:

Frozen herbes - 2 grande carcassa;

Zuccaru, u sali, foglia, baie, pèveru, in terra, aneto seccu;

Seasonings ponu aduprà un altru di a vostra scelta.

Cumenciu, lu pisci deve esse thawed, rinsed appaghjà, tagghiò la Palmes e la testa, caccià u vene. Giustu lavau è secca ogni herbes. Allora fece in fette, magre, è mette in una Bonifacio, ciotola, allora ognunu drop sprinkling spezie, u sali è di zuccaru. Cummogghia tutti l 'ochju, è mette in la mascina di un ghjornu. À u listessu tempu deve esse periodically mossi lu saccu e bois lu sucu. Ghjè à ricunnoscia chì u pesciu ùn hè assai salata. Dopu à un ghjornu vi pò tastà u spettaculu gustu di sta vita unichi. Bon appetitu!

Salate herbes - ricetta №6

A priparari l 'ricetta dopu voi vi tocca i seguenti prudutti:

herbes Fresh - 1 pezzu;

Salt (priurità di più);

Cunditu bè di pisci;

foglia SCIACCA

Di l 'Marinade:

L'acqua - 1 litru;

Sol - 3 cucchiara;

Sugar - 1 cucchiara;

Spices - a tastà.

Trunk di u pesciu à esse trasfurmatu, vypotoroshiv è punta à u listessu tempu a la cuda e Palmes. Allora priparà la salata in cui to marinate pisci. Per fà stu, aghjunghje à u sali, acqua, zùccaru, arumi è purtà à una bollari. Quandu l 'Marinade hè arrizzà, vin più li pisci deve esse, è dopu à 4-5 ore di herbes salate hè pronta!