Minestra prufumatu di dec

In u menù di ogni casalinga ghjusti, di stigghi di u salute è binistà di tutti i membri di a famiglia, esse sicuru di hannu la prima mangiata. Soprattuttu pupulari calda a minestra, o usu borscht in 'inguernu. Ma sempre sempre u listessu, prima o poi arrivare annuiatu, è u più hè tantu treclassicovintage attivamenti Linguri quandu eranu in quinta cunzicutivi offerta , minestra, fungo.

Sè vo sete ùn ti serebbe abbastatu pinsamenti à inventà a prima corsi di più è di più, no preferimu noi voi a còciri , minestra pisci cu cod. Si podit a magnusca è interessante, puru si ha fattu abbastanza facirmenti è veru. Prova sta minestra, voi vi vulete còciri hè più cà una volta.

Cosa ùn aghju bisognu di priparà?

So, priparà la minestra di cod. Ma prima uni pochi di e parolle di stu spettaculu pisci. Cod - assai sapuriti pisci mare cù biancu, carne denso. Hè ricca in iodu è cromu, flúor è kobalt, putassiu è Fosfaru, surfaru e calciu.

U dec cuntene B12, PP, A, C, H è E. Alimentazione carne di stu pisci aiuta u populu e malatie di u articulazzioni è u core. Giustu comu endurance di cancru, oltri à migliurà a memoria. In generali, u dec deve esse almenu quarchi cumparisce in u menù di ogni persona, soprattuttu un zitellu. Avemu pensu da leghje stu infurmazione, voi cun ancu più grande soi indià a fari, minestra, cod. È noi Mulateri Di L'mustrà vi cumu a còciri lu.

Per stu piattu vo vi tuccherà :. Cod fillet - scaffali, patate medie-size - 3-4 alimentari, una carota, è cipolle, cipolla, fasgioli bianchi - 100 g & pumadoru - 3 pezzi, comu puru u sali, pèveru, è u vostru arumi favourite, oliu vegetale , foglia, baie, aneto, o cow.

Preparate a prima pignatta

Hè cunnisciutu chì u fasgiolu piglia sempre assai di lu tempu mentri la cucina, accussi si devi esse pri-ciuttata in a friscura qualchi acqua, è lascià vagnatu. Allora i fasgioli deve esse lavau, allura l 'acqua e lu misi a bollire finu à cottu.

Si pigghia circa 1,5 ore. Quandu i fasgioli divintatu canzoni, u gaz si pò vultò Murat. È solu avà cuminciava a fari zuppa di cod. Siccà, i pomi, carotte e cipolle. Patate, tagliata in cubi, carotte Stor, è u cipolle s'otteni magre, mezzo-circuli. Next vi hannu a Blanch i pumati. Per fà stu, lavà i pumati, fà ognunu d 'iddi su dui accurtatoghji crosswise. Bollire 'acqua e chini i pumati cu l' acqua vugghiuta, lascià per uni pochi di minuti. Allora li dugnu in un minutu in acqua. Prontu - la buccia hè cacciatu incù i pumati guasgiu da stessa! Una volta i pumati sò state puliti, si deve ouverature.

U parcu suivant

E bon à zazharki. Preheat una padedda cu ogghiu di verdura, è mandà lu in a arcu. Dopu avia pocu olivier, aghjunghje u carotte è sempre uni pochi di minuti, finu à Chjara. Poi ci hè move in pumati, râpé, tutte e mmiscata è simmer più caldu suttana di 10 minuti, cunditu bè cù u sali è pèveru.

Sinu à ligumi du, dec stissu sacciu cchiù. Filettare deve esse lavau e tagliata in picculi pezzi. Sè ci hè un pocu di sumenti, hè megliu à caccià li. Tunica patate, in una padedda, puis copre cù acqua è ch'elli bollari. Dopu à una pochi di minuti, aghjunghje u golfu foglie, fasgioli è zazharku.

L'ultima tappa di cucina

Chì si tutti inseme Cook di dece minuti, poi jetti a lu C cod suppa. Staghjoni cù u sali è pèveru, annacquata in u vostru arumi favourite è lascià a suppa di dec patate a bollire più caldu medie di 8-10 di minuti. In u frattempu, sbuchjata chop | erbe è, s'ellu Bramati, capia una pochi di garòfalu di àgghia.

Add tuttu sta a minestra, girari nantu à a pignata e cummogghia 'na padedda cu' na ochju. minestra Cod deve esse insistia almenu na vintina di minuti. Doppu ca si hè cumplettamente preparatu! Pudete valisgi di cena è curà parfumatu, mannava, ùtule è sapuriti, minestra. Tastà u vostru mangiata!