Quandu pastu hè un veru piacè, "Ginger" -, torta cù crema, aspro

Tra l ' "Ginger" fatto - unu di i più pupulari è gustosu. Hè pronta una torta basatu nantu à u mele, è crema, hè di solitu fattu da una cullana, crema, aspro, grassu, prune cu lu zuccaru. As beddu aghjunte à u pani è a crema, ponu esse messi frutta e additivi, frutta o di a preparazione testu à riempia un pocu sunca. In più, vi pò fà trà shortcakes sfarente di rosoliu o marmellata, fette di banana, o di i chivì, ananas, fette di aranci o pizzudda. In generali, grande libertà di creatività. A cosa principale chì hè bona Pane ciuttata in crema, era suchjosu, prufundezza.

"Ginger" traditionnel

A prima, à pruvà di còciri un cinquinu "Ginger." U pane hè cusì chjamatu per u culore d 'oru-marrone di Pane uttinni quandu cucina. Ci tocca à esse abbastanza magre, ma crema - air, want. Sbuchjate e cipolle: zuccaru - 2 tazzi. Micca male se invece voi pigghiari lu zuccaru cû, t. To. Hè di più sulùbbili è prune. Meli, liquidu - 4-5 tablespoons. Sè u mele hè matinu, wage à strughjesi. Burro - 2-3 teaspoons Temperature stanza. Soda o di marmura panatteria - teaspoon (drink a extinguish). Flour - 4 tazzi. crema, aspro, (35% di grassu) - 500 g & Nun scurdari l 'vaniglia.

• Crema - prima, induve a principiatu à creà u nostru "Ginger." U pane avissi a riuniri si à divintà Pane Chjara. È più crema, deve esse chì tengu in lu frigorifero. U vin, aspro, crema 1 zuccaru cuppa è Pascale, poi batta cu un batch finu à un schiuma, want è denso. Doppu ca, mandà, pan in lu frigorifero.
• Ora lu pani. In una padedda spechju bois una seconda biccheri di zuccaru e mash potatoes l 'ova. Poi misi u oliu cù u meli, drink dosypte. Move. Doppu ca, piglià più pignata, wage l 'acqua, universu, è mette in un pezzu pani lu bagnu' acqua. Protomai accussì 20 minuti avvene "Ginger." Cake, o piuttostu a so tecnulugia di a preparazione, si hè chì i media di u mele hè cresce parechje volte. Just ùn pò purtà lu à un bollari, hè necessaria à simmer è provoquée. Quandu un risultatu satisfacente hè acquistatu, u gasu pò esse chi cussa, a mi la missa. È pocu à pocu di farina podsypaya, cumincià à impasta l 'mpastata. Si avissi un elàsticu, micca sguassà a li mani. Ma troppu strittu, troppu, ùn pruvà, altrimenti rigidu è viscosu hefði "Ginger." Cake in stu riguardu hà u so propriu caratteristiche, tantu u tempu di a farina si aghjustà.
• Cinque. U libru mpastata finitu in un libru, chì hè tagliata in 10 pezzi. Ogni torta vistutu è ittàri in un linzolu magre (quartu puseri bilingui). Equalize u so grande piastra e sfatica finu à cottu in u fornu, o in una padedda. Fette di pane-taglio, troppu, si sò bisognu.
• How to sfatica una torta "Little Red" hè digià chjaru. L 'ultimu passu - Connect si cu crema. Tuttu hè sèmplice. Ogni torta hè bè greased, ficcate, cùli giru à quellu prima. Prova à distribuisce i crema, tantu chi si n'era a inizio la torta. pezzi di muddica e vagna li crumble cake da u latu è da sopra. Quannu tuttu è prontu, mandà 'Ginger' in la mascina à "Lacuri" 8-10 ore. Pirciò, boni cunsigghi su cumu a còciri a torta "Little Red" - à fà lu in u vigilia di a casa.

"Ginger" cun fantasia

Cumu faci l ' "mudificà" la ricetta à a vostra almanacchi? A crema pò aghjunghje un pocu di sucu, limone, o altri citrus - guadagnà na acitusità luminosu. Pudete mette un limone o aranciu buchja - ottene una assai sapuriti è urighjinali. È in l 'mpastata, vi pò aghjunghje u passa è papavero. Stu torta vi appena nobbili.