Corsi di viteddu è inzuccarati Cream suppa di brocculi

Tù ùn sai ciò chì a còciri cum'è un primu cursu? A maiò sottu saria crema di brocculi. Avemu cunnosce parechji ricetti di stu spettaculu, minestra. Avemu prupostu un coppiu di scelte. Scegli a to salute!

Zitelli di brocculi cunzati cu pettu gaddina

A lista di cumpona:

• una cipolla:
• calata di i funghi;
• picanta;
• una carota maculata;
• 400 aspra di casgiu, crema;
• trè sprichji di agliu;
• gaddina Litterature;
• lordi cabbage (spezia);
• sali.

How to cook, minestra Zitelli di brocculi:

1. Principià cù u prucessu di ligumi. li perdinu appaghjà la cù acqua, da i Stati Uniti. Pulizziari la carotte, agliu, cipolle. Avà vi tocca à lavà i pùppule gaddina, mette in una pignata china d'acqua. Piazzà u focu.

2. Morcov taglio grande d 'oru, tagliata la steli da u petrusellu, picanta mi.

3. In un cunillu in cui lu puddaru, mette tutta a cipolla, sprichji, petrusellu è ligumi tazzulatu. Ci sò attesa di u mumentu quandu u liquid boils. smarisce arechja la scuma, agghiuncennu sali è 5-6 peppercorns. Bate u focu e còciri la suppa per un antru mezzu ora. Duranti stu tempu, avemu bisognu di a me tempu à fà fora u carbusgiu in u inflorescences siparati.

4. Una volta u lamentu hè cottu, hè necessaria a nesciri fora di l 'paredda. U liquid fù passatu à traversu una sieve in. Stu liquidu hè sparta in un altru pot. Avemu pigghiari fora di carotte sieve in e rimette in u liquid. U restu pò esse Entrée (pezzucci, cipolla).

5. Add cullezzione liquid brùaccula. Corsi di 20 minuti, finu à i ghjuvelli sò prufundezza. In u frattempu, tagliata in fette di gaddina bollita, prezzemolo shred. Cacciate u piattu da u caldu, vin u Cream suppa di brocculi cunzati a la catinella di un inaturalis e culpisce "partendu". A messa favurèvuli hè dinò pusatu in a padedda, crià la fiara minimu. Add u casgiu, crema. Imbulighjate u tuttu. Dite à i bollari. Soup sirvutu à tàvula cun gaddina e funghi. Tastà u vostru mangiata!

Avà chì sai cumu a còciri prestu, minestra Zitelli di brocculi. Ma avemu prupostu un altru ricetta ntirissanti - suppa. Broccoli, brocculi, carotte - quessi i principali ngridienta. Vi li pò cumprà in ogni putiàru. U piattu gira fora prufundezza è assai sapuriti.

Sbuchjate e cipolle (6 cateni):

• 0,5 chilò Cimino;
• duie grande cipolle;
• mina brùaccula cunsata;
• 1.5 L liquid (pollo);
• pepe kourou;
• 200 M ml di crema (priurità di 10% di grassu);
• Una patata (grande);
• Brie cheese 100 aspra;
• oliu d'aliva.

parte pratica:

1. U differente tin bollire Cimino e brùaccula. Liquid hè spartu in i attesa.

2. U Populu Và u Capicorsu, sbuchjata taglio lu e tempura in l 'na padedda cu ogghiu di omancu 10 minuti. Cù un cuteddu spertu caccià u buccia da i pomi, sfracicà è aghjunghje à u Capicorsu. Simmer circa 5 minuti. A messa favurèvuli deve esse divisu evenly in dui parti. In unu, noi vi aghjunghje lu brocculu cunzatu e Cimino in l 'altri misi. Dite à i bollari. A pignata cu carbusgiu Pour pepe Cayenne, ma induve hè pronta, minestra cun Cimino, ùn ci vole à aghjunghje pezzi di casgiu. A cosa principali - ùn li ti cunfùnninu.

3. cispùgliu inaturalis scennu 100 ml di crema, è tandu, minestra di Cimino. A pocu seconde dopu avemu avissi a prènniri patati. Avemu fari la stissa cosa cu la minestra di brocculi. Si mantene a priparari lu piattu. Pour in la minestra, si tocca à u listessu tempu da dui ladles. U friscalettu E assai uriginale è vìantu.