Hennessy (cognac) - storia, classificazione è pruprietà gustatu

Hennessy hè u cognac di più famosu è più vende in u mondu. Hè vindutu in più di 100 paesi, è a fattura annuali di a so pruduzione righjunghje circa 50 miliuni di buttigli. A famosa marca hè rappresentante à connoisseurs d'elite d'alcoolce una varietà impressiunale di e merchenzie chjaru, cunfigurazioni basulari è cunghji cusì modesta cù una vita di 100 anni di stile. Hennessy hè un cognac di a classa extra, u standard di qualità, gustu impresa è rispettabilità, passendu a strada stella di 250 anni.

Storia di u fieru di a mitica

U so origine hè un beie bundle per l'irlandese Richard Hennessey. Cum'è capu di unu di i battalioni di l'esercitu di Luigi XV, fù ferutu in battaglia è fù mandatu à l'uspidale per u trattamentu. Per a destinazione era vicinu à a cità di Cognac, cunnisciutu in questu tempu per a pruduzzioni di un brandy magic, chì, sicondu i residenti lucali, puderia sughjate ancu i malati insulanate in i so pedi. U gustu maravigghiusu hà fattu una impelenza indeleble à Richard, ispirazione di a creazione di una vera simili. In ogni casu, ùn pudia sculaccià i piani à a realtà - l'uffiziu era aspèvule per l'ufficiale. U ghjornu di Hennessy (cunceau) hè postatu indeterminatu.

In u 1765, mittendu u titulu di capitanu retiitu, Richard hà tornatu à Cognac è fundò una petite cumpagnia cuncechja. Tigliu di u déficitementu tempurizatu di u viscuviu, hà urganizatu u sustegnu prima à l'Emerald Isle, è in tuttu a Gran Bretagna. À u tempu, u gustu di cuncegnu hè apprezzatu in Francia. Dopu avè guadagnatu una alta opinione di Luigi XV, a fiancosa Hennessey hà righjuntu à i costi di l'USA, Russia, Australia è Chine. Dopu a so fama si sparse in u mondu è truvò una risposta da i milioni di gastrunomi alcoolichi. In u 1813 u figliolu di Richard Jacques patentò a marca Jas Hennessy & Co, sottu l'auspices di quale u cognac legendu hè pruduttu à questu ghjornu.

Star classificazione

Oghje a marca Hennessy, chì u cuncecu ponja u tonu per a industria alcoòlica sana, hè cunnisciuta in u mondu. U sicretu di u so successu hè in tecnulugia speciale di a pruduzzione è in a vulintà à a vittoria, chì sò trasmessi da generazioni à generazione, da u babbu à u figliolu.

In u 1865, per fassi combattite i prodotti falsificate, cuncecu, originalmente vendutu in bistiscens, fù prima fornitu in buttigli. À u listessu tempu, a furmazione di cultu di l'buttiglia hè statu invintata, ricorda di i scritti di un raccollimentu di uva. À u stessu tempu, Maurice Hennessy hè stata inventata a classificazione di staggettura stella di cunglini, u numaru chì anu determinatu l'età di brandy alcohol. U numaru di stiddi significavanu l'u vinu di u minimu. Allora, Hennessy Very Special teneu trè astri, è Hennessy VCOP - quattru.

A versatibilità di Hennessy

Hennessy hè rapprisintatu nantu à u mercatu in parechje categurie, chì sò distinti in terms of aging, costu è gustu. I blends basi sò: u cognac famosu Hennessy XO (testimoniali per a cunferma), Hennessy VS, Hennessy VSOP. Per più caru - Hennessy Paradis è Richard Hennessey. U nivellu più altu hè occupatu da i cullezzione di a marca: Hennessy Timelessy, Hennessy Ellipse, Hennessy Riserva Riserva, chì u prezzu pò riceve 700-800 millle rubli.

Hennessy VS (Moltu Speciale)

Questu hè u cognac più populari in u mondu cun una vita di stile di più di dui anni. Hè distinatu da u culore spumante amber è u gustu arrugatu, bellusciutu, saturatu cù fiori fiurali, oak è nutty hues. Fate a serie di sensazioni di gustu spressivu di vellula. U prezzu di una buttiglia di 0.7 litri hè 800-1000 rublu.

Hennessy VSOP (Very Superior Old Pale)

Un pumu luminoso è cun una paleta multitùcchita di gustu: dopu à una onda di vainilla, cinami è craimi, ci hè una lumera di smoke, chì da cèrcanu immediatamente à u meli è a notte di uvineddu, finisci in una avalanche di regflum cù l'amanduli è i frutti. Hennessy VSOP Cognac hè fatta di 60 tipi d'alcohol, l'età di quale hè 6-12 anni. U prezzu di a vittura hè 2-3 mil rublini (0,5 litri).

Hennessy XO (Extra Old)

Cognac di sta categuria pò esse sicura chjamata una capulatta maestru di a industria alcoolica. Hè basatu nantu à una cumminazzioni di cìantu centri d'alcoolidè, quellu chì hà una esposizione di almenu 20 anni. A vittura presenta un culore di culore spanu è u gustu bellu equilibratu, chì ùn ci hè nunda rididu, obsessivu - solu nota di cinnamone è di quarzu, a forza chì hè abbuffata da sfumaturi di frutta secca, fiori è cacao. L'avalanche di sentenzi cumpletu u gustu longu è piccante. Cumprate acquaghje Hennessy XO 0,5 l. Hè pussibule per 12-13 mila rublu.

Cumu puderebbe beie

Cognac hè fatta per bevi lentu, senza presenza, diventendu ogni sip, una richa paleta di gustu è un aroma agradable. Ghjè per questa raghjna chì un prudibo noble hè servitu in platti specials - sniffers (da a parola inglese sniff - sniff). U sniffer hà a forma di un vetru chjusu nantu à un short legu, sguardu finamente ghjustu. I platti pruponenu l'uppurtunità di sfruttà bè cù l'olfattu di l'elite. Hennessy (cuncecu) hè cunsumatu pianu, calunnià u vetru cù a calidez di a manu, da quale si apre a bouquet di u so fragu luxu. Un bon cognac ùn sò micca un bocca, perchè per a tutta a storia di a so esistenza, a zingira hà acquistatu peculiarità naziunali di usu. Allora, u populu russu sò abituati à aghjunghjela cù limonu o da chocolate, mentri li Francesi anu sviluppatu una regula di trè «C» (Café, Cognac, Cigare) - cafe, cognac, cigar.

Cognac Hennessy: quantu distinguisce una falsa

Per prutegrate à cumprà una famosa vanda famosa, avete bisognu di sapè qualchì regula:

• U culore di sta "Hennessy" hè satu, amber, mentri chì u so analogie pirate rimette à tè è limonu in l'aspettu.
• A forma di l'buttiglia di a vera idea di R. Hennessy hè largu, cù una base scarsa.
  
• In u frascati originale hè gravure un simbulu di marca speciale - mouton è foglie di uva. Hè appiicata è sottu l'etichetta, nantu à quale ellu hè indicatu u tempu di a crescenza.
• À u fondu di l'buttiglia di questu brandy "Hennessy" hè gravure u nome di a marca, mentre chì in a falsificazione di una inscription ch'ella ùn trovi micca.
• Pagavisce à u corcho. Ùn deve cuntene u nome di a marca, u logu è u gradu di anziane. Cognac, nantu à u tappe chì ci manca almenu unu di sti elementi - falce.

Utilice solu u cognac Hennessy. Cumu distinguisce una falsa, l'avemu parlatu. E dopu avè tastatu u gustu di a verità "Hennessy", sarà longu u so adammadore!