Pasta sauce di crema, acru: Recipes

Pastene, comu quasi tutti. Dopu tuttu, si permettenu di piattu strasurdinariu di più diliziosi è urighjinali. In certi casi, senza la salsa ùn fà, per esempiu, quandu cociri la pasta. i prudutti Flour hannu picca gustu. Si permette di u salsa à dà u gustu è piquancy. So come do you còciri si? Più à spessu, còciri pasta sauce di crema, aspro.

una varietà di sapori

pasta sauce hè tipicamenti preparatu da a crema, cù parechji additivi. Stu permette à voi à dà un gustu diliziosi. À priparà , salsa, crema, aspro, comu na basa, pudete puru aduprà micca solu a crema, ma un mischiu di u prodottu cun latte, farina, frutta o di burru.

À spessu, per quellu una salsa à hue crustula aghjuntu di vinu asciuttu bianca, agliu, anchovy tomate, funghi, pèveru neru, barberry, basiricò seccu è in parechji erbe. Tuttavia, à u prucessu di cucina nun pò ièssiri usatu a na vota un grande numeru di spezie è additivi. Altrimenti, i pasta sauce di crema, aspro, vi gustu bonu.

A ricetta classicu

À priparà una salsa sapuriti vi tuccherà:

1. crema Pupa - ½Â cuppa.
2. Sol -. 1 tsp.
3. Sugar - 1 pizzicu.
4. pepe in terra, in priurità neru - a tastà.

prucessu di a preparazione

À priparà una pasta sauce classicu fattu di crema, aspro, micca bisognu di troppu assai i prudutti. Quissa hè a ricetta basi. In un saccu nìuru deve vin la crema, aspro. U cuntenutu di grassu di u pruduttu ùn conta. A crema, hè necessaria à aghjunghje pepe terra, u sali è di zuccaru. Cumpunenti avissi a mmiscari bè. Avissi a ottene una messa homogeneous.

Sè bramatu, u sauce finitu di la pasta podsolit si manifisteghja aghjunghje à u aspro. Per fà stu, assai di, vi pò aghjunghje una goccia di l'acitu o limone.

Sòsula di salsa casgiu cremoso

A priparari l 'salsa di la pasta cu crema, aspro, è casgiu, avissi a èssiri avvicina u selezzione di i prudutti. Cosa ti lu pigliari?

1. Ovi - 2 pcs.
2. Burro, crema - 20 aspra
3. variità casgiu dura - 40 aspra
4. Crema - 80 aspra
5. crema Pupa - 100 G
6. Di farina - 2 tbsp. cucchiara.

tappe cucina

vi ci vole addunisce la crema, aspro, è ova in un saccu nìuru. I cumpunenti vole à pudella su cu l 'aiutu di una inaturalis. U casgiu deve esse sceltu solu wheat. It devi Stor cun maglia fina. U casgiu deve esse aghjuntu à u mischiu, crema e 'ovu, aspro. Tuttu custa un pocu drummed.

In u focu, ci misi 'na padedda e strughja burro in lu da u crema. Allora u mid hè necessaria à vin u mischiu, pruvuchendu si arricchisci. Dopu chì, assai di voi tocca à entre la crema, è di farina. Wage la salsa bisognu di u calori suttana di 3 minuti. Bring it à puntu di vugghiuta ùn hè cunsigliatu. salsa, pronto di pasta, crema, aspro, deve esse cacciatu da u caldu è stagione cù u sali.

Ricetta cù a farina

How altru possi còciri, salsa, crema di viulinu? À appruntà vi tuccherà:

1. crema Pupa - 500 G
2. Flour - '25
3. Burro, crema - '25
4. Sali e aromi - a tastà.

How to cook

Nantu una padedda secca vi tocca à tempura la farina. Idda deve cumprà una à hue giallu pàllitu. N sècutu, a farina, deve Fate rifriddà. À ci vole à cresce e caciu è mmiscari bè. Falsi cunfondenu in u crema, deve esse intrutu. Capacità tocca à mette u focu, è purtà un pesu bollari. Solu dopu à chì vi tocca à aghjunghje à u pèveru, salsa è u sali. I media ci vole bollire di 5 minuti. In cunclusioni, vi tuccherà à ombra l 'salsa e poi mette à u focu. Quandu l 'massa cumencia à bollire, si pò esse chi forti e friscura.

A seconda strada

Pupa sauce nant'à una farina, pò essiri cucinatu in una manera differente. Per stu scopu mittemu la padedda supra lu focu, e bois a crema, in lu. Quandu lu boils, vi ponu entre la farina, e move appaghjà. Doppu ca, vi ponu refuel cù u sali è pèveru. U mischiu deve novu purtà à una bollari è caccià da u caldu. sauce, pronto, èni raccumannatu di ombra à caccià ogni lumps.

Cosa si pò aghjuntu à la farina a lu salsa

U sauce, cucinatu in a farina, si pò aghjunghje un pocu di moscata e avutri arumi. À diversificà stazione di gas, si ponu aduprà inveci ovu patati, bollita dura-bollita, 1/3 oliu cuppa, pianta-basatu, uni pochi di cuchjare di macchia tazzulatu, cucchiara anchovy tomate, cucchiara, cipolla, paglia nant'à una bedda parmesan, uni pochi di teaspoons di mustarda. Ogni mètre hè aghjuntu à i salsa leva sulu. Ùn aghjunghje tuttu a na vota. Altrimenti, i salsa sarà gustu bonu.