Pumati ripieni

Hard à crede chì i pumati sò largamente inclusa in la nostra cunsumu pocu à pocu tempu fà, in la prima metà di u XXu sèculu, chì hè, menu chè 100 anni fa. Finu a ddu tempu, i giardinari Russian ascella cunsumatori sclusivamenti rape, rape è u carbusgiu. Tomato, putemu diri, à mette in lingua puetica - spizzò, in a nostra vita cum'è una timpesta ... E addivintau la elabureghja verdura, pridilettu e cucinari. In particulare, si mischiani naturalmenti l'gustu duci e àspiru di pomodoro cu carne, casgiu, pasta, è altre ligumi. Anchiamènti usatu per insalate pumata è Ambert. Avemu vi taliarlu ricetti, unni lu prutagunista mette i pumati è tutte e àvutri ngridienta cô pprizvany à emphasize o suvita u so gustu.

Pi fari pumati ripieni girava fora un successu, hè necessaria à sceglie u tonu di frutta di forma annata medie grannizza. Ci duvia esse impurtente è micca hannu difetti esplicitu. Una volta i pumati scelta, si deve esse sè lavau e li fece a so parti suprana. Piglià fora parti di l 'cucchiara pulpa, sale, pèveru, dentro è mette nantu à un piattu pumati tagliatu. Stu hè fattu à ricunnoscia chì fubbi u suchju soprappiù. Solu dopu à ste prucedure hà da esse pussibule à viaghjà direttamente à a chinu.

Very sapuriti pumati ripieni in Grecu. Quattru pumadoru vi tuccherà 200g di risu è u listessu prisuttu, 40g di funghi, noodles, unu pepe campana, 20g di RINCITRULLISCA, 30 aspra di oliu vegetale (priurità oliu), limone, acìtu e pepe neru.

Corsi di macinata risu bollita, funghi, petrusellu, prisuttu, pipiruna, lattuchi e pomodoro pulpa, chì hè stata pigghiata in u prucessu di a preparazione. Capa pochi gocci di acitu di dintra è pumati ripieni cun macinata cù prughjezzione, pronto, vin u cunditu bè fora di u mischiu oil, limone, u sali è pèveru.

Ùn nfiriuri a li a finezza di gustu è pumati ripieni cun casgiu canadese feta. Sbuchjate e cipolle sò fatte per 16 pumati maculata. Brynza - 250g, trè cipolle maculata, burro - 100, un ovu e macchia. Traballat, di l 'salsa noi hè di prucede: dui pumati, na cucchiara di farina, aspro, crema - 100, è oliu vegetale.

Prima, fà la salsa. Amazes i pumati in acqua vugghiuta à caccià la buccia, li mash potatoes à una pulpa e tempura in oliu vegetale. Pour la farina e move sempri pi evitari lumps. Quandu l 'salsa hè guasi pronti, vin la crema, in la padedda e stagione cù u sali. Pumati sò pronta, comu a lu solitu, tagghiò la cima, è attente pigghiari fora lu pulpa. Piglià un altru, pan, suffrighje a cipolla, in lu e pulpa di pumati, chì avemu sulu a scelta. Stor u casgiu è mmiscari cu cipolle frittu e pumadoru. Carta lu erbe è ovu, tutti i marchi bè cun burru. Avà, homme, tomates, li acconcianu nant'à un linzolu panatteria è vin la salsa. Pumati ripieni casgiu, industriale in un pre-rinfriscà a furnu 160C. U tempu residenza in u fornu dipende di u pesu di i pumati, tantu cuntrolla u champagne a faccia.

Ripieni pumati "ciliegia" sò preparatu in u listessu manera cum'è pumati cunvinziunali. Solu u travagliu hè di più boni è precisamente cun elli, di sicuru, si piglia di più tempu. benefiziu ciliegia ripieni hè u fattu ch'elli ùn tuccherà à orsicm nanzu usu - ghjustu fatte per unu mircanti.

Ripieni pumati "Tulipani" preparatu un pocu un'antra manera. A so punta ùn hè tagliata, è li fece crosswise. A peddi attornu a l 'epigastric arechja cacciatu è a carne hè cacciatu. Ripieni i so migliori casgiu, si face li assumiglianu tulipani vera. Per lu chinu fattu casgiu di trasfurmazioni, pipiruna, campana, agliu, francese mayonnaise. Tutti l 'ngridienta cô sò sè mmiscatu, è u mischiu fù strata messi in i pumati. Iddi sò simile à i tulipe germoglio, pronti à ciuruti.

Bon appetitu!