Ricetta: carne di salsa per ogni ghjornu

In questu articulu, vi dicu cumu per preparà una salsa di carne, chì sarà una addestra perfetta à qualsiasi pratiche. Diversi ricetti, chì aghju sparte, sò simuli abbastanti è seranu utili à tutti affari, perchè, cum'è sapete, a salsa hè un pane chì aiuta à diversificà a dieta assai faciule, aduprendu nous gustu è culori.

Ricetta: Carne di salsa di mustarda

Questa ricetta serà predilettu per l'amatori di a sicuru, mentri u pranzu ùn sia fatta in grassu, tk. Per a so preparazione avemu usatu u puddastru. Allora, 300 g di chicken breast boil until cooking and hands divisi in picculi pezzi. Pujheghje à a padedda cù l'oliu biancu è fritte durante 10 minuti. 300 grammi di crema (anu da esse grassi) sò spressi in a panza cù i rossi di l'oliu da a freccia di u pollulu, aghjunghje un cose di cucire di mustarda di Dijon è portene à foglie. Dopu quì, aghjunghje u patzu è u salinu è fate a salsa carne. Pudete a salsa per infuse durante 10 minuti in un cuntenutu segatu. Per fà più piccante, pudete aghjunse un canellu petra è un pappulus.

Ricetta: salsa di carne cù capelli

Una carota è un paru di craimi d'alli sò finamente raffiati è fritti in l'oliu d'oliu, senza scurdà di fà uni pochi spezii in sicondu u vostru gustu. Quandu a carizza hè dilicata, aghjunghje 400 grammi di carne di a porcu à a padedda, cutata in tazzi. U stufa sottumessi à i 5 minuti di tene. Una e parte di cuccagna di pumadoru di tomate cun u 2 cullizzioni di latti è a mità di un vetru d'acqua. Pour this mixture in una padedda. L'arba aduprati i capelli marinati è 10 omei abbastanza in pezzi è aghjunghje à a pane durante 5 minuti di prima chì a carne hè prestu. Allora aghjunghjenu a sali è aghjunghje una piccula cuchja di farina per esità.

Ricetta: Carni cù spezii

Questa hè una ricetta per una salsa peculiar extraordinariu. Se ùn avete micca paura di spirimentazioni, pudete avè bisognu di pruvà à cocre. Cusì 700 g di corpu di porcu ci sparamu in picculi pezzi. Dui buchbi sò intrecciati in mette anu. Pusitonemu a carne in una padedda, pour 2 cups d'acqua fogera, u sali è 20 minuti cù una cuparta, coperta cù una cupizza. Allora aghjunghje cipudioni è spezii in a cumpusizioni: rosemary, pimentu rico, timore, oregano, pepite negru, secco, culiere, cilantro, basilica. Ogni spezia hè una mità di cullucatoria. U stufa tutti per altri 30 minuti. Servite devi esse caldi.

Ricetta: carne picca è picculu di tomate

Fritte in oliu vegetale mità di chilò di carne di purcina è 1 cibo picina. A carni furcica s'hè addivintata russa, dopu aghjunghje una gran cucchula di pane di tomate è stufa per 2 minuti più. Per fà u sdrughju più grossu, pudete aghjunghje una cuchja di farina. Pò pour 2 stacks. L'acqua di furmagliu, u salinu è, siddu si vulete, sprinkle cù pimento caldo, portanu à foglia. Ora pudete metà una lampa di rodiera è un granulante. À u focu più luntu à apolu 10 minuti.

Ricetta: vitedda cù viteddu è crema

Golfu assai dulce è lumicanu pò esse preparatu da viteddu frescu è crema. Per fà questu, 200 g à viteddu ci vole finitu è frize nantu à u caldu intensu à rubi. Allora aghjunghje un coppiu di vetru di acqua è stufa per una ora, per esempiu. Finu chì a carne hè stata sola è l'acqua si evapora. Aggiuncinu una cuchja di farina, mettite è pour 200 grammi di crema, di salitu, aghjunghje un pocu spice è porte à foglie. Immediatamente rinfriscà è fate u puderechju o pasta.

Ricetta: carne di salsa cù u furmagliu è a mustarda

Fritte 200 grammi di carne piccante, aghjunghje salate. 30 grammi di amanduli in sopra mixed with 2 cucions di mustarda è un coppiu di denti di agliu crushed. Furmà 3 ova, sipara a griglia è fegate cù a mischju d'alli è amanduli. Aghjunghjite 3 cantelli di ketchup, pimenta cayenne, u salinu, fate tuttu ciò chì sia fatta è aghjunghje u liquidu da a freccia di carne (da tene da a cunsistenza di a crema agria). Imbulighjate cun carne, aghjunghjece e pasta d'acqua o suginà, anche sprinkle with shabby cheese.

Pudete cuntate ad infinitum nantu à cumu per fà una salsa di carne. In fatti, tuttu quì deve solu nantu à a vostra imaginazione: pudete aghjunghje una larga varietà di ingredienti à u sotramentu in securità à u vostru gustu.