U carbusgiu ragout in liceo. Ricette di cucina italiana sadikovskoy

U carbusgiu - un ligumu cun tamantu foglie chì crescia intornu à l 'gambu, furmannu na la testa. Quissa hè un pruduttu maravigghiusu chi veni usatu in cucina. Ligumi pò marinare, sali, missa, bruxelles, cuocu, cuire, broil. Hè ricca in vitamini è minerali, tantu i tetti si pò trova in lu menu di u caprettu per Ghjenuva. Parechje Madri aghju intesu com'è un zitellu dumanda cumu a còciri carbusgiu brasato in liceo. Cosa hè u carbusgiu cusì interessante è cumu a còciri si? It S'avissi a nutari, i metudi di travagliu u caldu, è l 'ordine di l' s'arrusti sviluppa micca u gustu di u piattu.

u carbusgiu taganu e so prestazione

Grazie à u so cumpusizioni ùnicu, u ligumu, cun tamantu foglie croccante ponu spessu esse vistu in una varietà di i piatti. ragout carbusgiu legumes - u piattu più pupulari. Du pò esse micca solu frescu, ma dinù pickled è ancu u sali.

U carbusgiu stessa hè un ligumu ntirissanti. Ma in ordine per migliurà è di diversificà i scelta gustu di u carbusgiu, si hè cunsigliatu à aghjunghje altre ligumi è carne. Sbuchjate e cipolle, chì duvia esse usatu in una pignatta - hè cipolle, carotte, oliu vegetale, è, di sicuru, arumi. Ma u passatu, ùn hè micca cunsigliatu di ospiti di i zitelli. qualità gustativu di carbusgiu pò esse cambiatu cù carne è pustimi. À migliurà u gustu, tanti fimmini aduprà pumata, u latti, ma ùn hè micca sicuru di tutti.

Ligumi ricca in vitamini è minerali. It cuntene zuccaru, prutiìni, minirali, grassu, intolleranti è cusì fù. U carbusgiu cuntene vitamini chì s'ella cundizzioni a peddi. Hè abbastanza à cunsuma 200 grammi di u pruduttu di a nutritura ogni ghjornu, u to corpu, si l 'esigenza cutidianu di vitamina C. In cù rigulari lu prodottu, hè pussibili à nurmalizà è accurtà u so liveddu di curistiloru u sangue. U carbusgiu s'accupa di l 'rétine di l' occhiu, si pruteghji da li raggi UV dannusu. Evitari bere carbusgiu taganu cu decubitus.

U carbusgiu ragout in liceo: caluria

U carbusgiu cunzidiratu suttana Verdura caluria, 100 grammi di u prodottu cuntene circa 50 kcal francese. Sè braises carbusgiu cù altre ligumi o di i prudutti, a so caloric accrescimentu parechje volte. Per esempiu, u carbusgiu incù coeur - 171 kcal francese.; funghi - 132 kcal francese;. porcu - più di 450 calurii.

U carbusgiu in liceo: una ricetta

Tanti zitelli dumandà i so parenti à còciri carbusgiu | purea in liceo, ma matri nun sannu lu ricetta. Ma ùn conta. Priparà u più diliziosi paisana la kale da liceo. Ci sarà bisognu di sti cumpona:

• carne bollita (priurità manzo) - 200 grammu;
• Liquid - 200 M ml;.
• U carbusgiu carbusgiu - 200 grammi;
• Fig annata - 100 grammi;
• Civodda - 1 PC;.
• oliu vegetale o di burru - 1 tbsp. l '.;
• sali a gustu (comu di la rraggia, foglia, baie, sti spezie sò aghjuntu à ospiti di u picciriddi).

Avemu comincia a còciri carbusgiu

U carbusgiu di camere in u liceo hè priparata sicuenti:

1. Risciacquare lu risu sottu acqua, corsa. Allora si hè cunsigliatu à mogliu in acqua calda per un quartu di un ora.
2. Cipolla, buccia è suey sbuchjata, sauté lu in burro, finu trasparente.
3. U carbusgiu sbuchjata chop | è aghjunghje à u cipolle sauté, mette i ligumi di 10 minuti, lu Cover, pan (simmered à cipolle ùn hè brusgiata). Ligumi periodically move.
4. Di u carbusgiu aghjunghje u risu, vin tutti i liquid. Si deve copre u rump Aiguillette. Bit podsolite, simmer 15 minuti.
5. Carne macinata da una Peugeot o inaturalis è aghjunghje à l 'na padedda cu la verdura. Dopu à prisenza di carne, ragout carbusgiu bisognu nè di più cà 5 minuti.

All carbusgiu brasato in liceo (foto in l 'articulu, scusa, ùn pò dà u gustu), pronto. Bon appetitu! Sorti fora su cateni serviri calda. Stu carbusgiu vi fariti micca solu u zitellu, ma dinù tutti i membri di a famiglia.

U carbusgiu ragout in multivarka

À quelli chì ùn pò pensà la me vita senza Multivarki pò sempre u carbusgiu in lu cum'è in liceo. U piattu vi lingual fora sapuriti e bassu-caluria, tantu manera ideali adattu à ogni cibi strata. cavoletti Italiana uttinni solu da a verdura fresca senza agghiuncennu ova (tanti casalinghe, sò aghjuntu) è una grande quantità di spezie. Priparà u più sèmplice fornu classicu di liceo. U friscalette, prucedimentu, vi tuccherà circa una ora. So chì l'principiatu.

Bisognu di i seguenti i cadaveri di i prudutti:

• U carbusgiu - 1 chilò.
• Cipolla medie taglia - 3 pezzi.
• Morcov - 1 PC. (Large).
• Pasta - 1 tbsp. l '.
• Salt - 1 tbsp. l '.

Avemu comincia a còciri multivarka carbusgiu brasato

U carbusgiu ragout in liceo multivarka preparatu sicuenti:

1. Chì l'principiatu cù carotte. Lavà e pulizziari la verdura, chop | hè in striscie.
2. Cipolle pulito, taglio circuli medità.
3. cavoletti Young usu di biancu, si tratta micca solu diliziosu è perfetta di quench. Bisogna smachjera i casci supranu incù ligumi e suey. Hè megliu à aduprà slicers verdura. À ringrazià à a so, u carbusgiu gira pocu morte.
4. In Multivarki suppera, vin un pocu oliu vegetale, mette una carota. Selezziunà modu "s'arrusti". Corsi di carotte in stu modu di circa trè minuti, ùn vi scurdate di move.
5. Poi aghjunghje a carne à u Capicorsu, è tempura.
6. Next noi aghjunghje u carbusgiu Noix è cuntinuà coce incù l 'ochju chjusu, pruvuchendu periodically.
7. Dopu circa 10 minuti pò esse vistu cum'è u carbusgiu diminuinu in vulume. Ùn vi scurdate di move, altrimenti si vi 'abbruciari.
8. Add sali, ketchup.
9. Imbulighjate u tuttu Sbuchjate e cipolle, mette in multivarka modu "quench" - è tutte e taliari sutta la Cover ùn hè micca cchiù nicissariu. Priparà u carbusgiu serà di 40 minuti. Cù stu modu la ligumi sò colti languish, ch'iddu distribbuisci lu sucu, accussì l 'acqua ùn pò ancu esse trattatu.
10. Appena vi à sente un su, chi vi sfarente vo circa u champagne di piatti, vi ponu apre l 'ochju è à pruvà u carbusgiu brasato. Si girò fora ncridibilmenti prufundezza è suchjosu. Hè da nutà chì u ghjovanu Verdura pò du è suprana. Sentite calda, guarnito incù un pocu verde. Bon appetitu!

U carbusgiu bruxelles. Un altru grande cucina

Comu sai, i ziteddi sò assai choosy in mangiare, tantu iddi hannu a priparari piatti micca solu interessante, ma dinù diliziosu è beddu. Praticà u carbusgiu cottu purteraghju tutti i limènti. Dunque noi ùn brasato u carbusgiu in una pignatta.

Di l 'a preparazione di bisognu:

• burro - 50 aspra;
• u carbusgiu - 500 grammi;
• Morcov - 1 PC;.
• Ciuvodda - 1 PC;.
• Salt à gustu;
• anchovy tomate, o un pomodoro sò maturi.

u carbusgiu Cooking

Simmer u carbusgiu sarà senza padedda, perchè u pastu cottu accussì i ziteddi à qualcosa. Cipolle sbuchjata tazzulatu, Stor la carotte Fraction media. Piglià u ramu, u fondu di cui misi burro. Appena si vi strughjesi, aghjunghje u cipolle è carotte, un pocu mette fora u calori suttana. Siguenti mette i temi pumata è u carbusgiu. All mmiscari, sali a tastà. Simmer u calori suttana di un ora. U carbusgiu ch'è cottu bruxelles, suchjosu, cù un sapuri dilicatu.

Liceo Crosta carbusgiu lagnusi

Di l 'a preparazione di tali i prudutti bisognu: carbusgiu, cipolle, dû risu (priurità di piglià un giru), anchovy pomodoro - 1 tbsp. L., carne, noodles, sali à tastà, branza qualchi pezzi, oliu vegetale. U numeru di carri è conti carbusgiu di ciò chì vo 'amuri più. Rice deve copre cumplitamenti u cima di u carbusgiu.

Piglià 'na la paredda, u fondu di u vin un pocu acqua, mette u carbusgiu cun cipudda tazzulatu. Chjuderaghju a ochju è un pocu bruxelles. Next, aghjunghje anchovy pumata, u sali. All mmiscari appaghjà. Tandu vi tuccherà à carbusgiu cucchiara appaghjà liuncellu, chì hè compacted. In u cima di u ligumi à mette tuttu u risu lavare. Inizio su incù un pocu acqua, di u mezu croup hè cupartu. All simmer 15 minuti. Dopu à tempu nantu à cima, ripone u manghjà perversa noodles. Certi di più ragout nzinu dû risu cottu. Erisera chì u liquidu, era in l 'na padedda, spicificatu la pignatta vi offre. Sè hè micca abbastanza, aghjunghje un pocu acqua.

Quannu lu risu è prontu, caccià da u caldu. Ripieni carbusgiu liceo, pronto. Si deve esse tazzulatu sbuchjata branza è mette nantu à u manghjà. Tutti i move è acconcianu u delà. Avà vi pò pusà à u tavulinu. Stu carbusgiu cu carne, è ova vi camara micca solu i zitelli, ma dinù per adulti. Sentite calda, u cima, vi si vagna cun erbe tazzulatu.

Avà sapete cumu a còciri carbusgiu brasato in liceo. Prescia fariti i so passi amatu piatti diliziosu è sana. Bon appetitu!