Fillet gaddina Delicious cun casgiu è pumati

Da a gaddina pò esse cottu, set sapuriti, vìantu e piatti diliziosu, p.e. nagentsy, panini, insalate, medallions, steak, chops, è altri. Ma u più impurtante - hè chì tanti piatti da biancu puddaru, carne sò piatti in basso-caluria. Ùn vi scurdate chì u pettu, uccello - unu di u pastu più salute, cusì hè inclusa in u menù di vari si tinniru svariati cuncili. Chicken fillet cuntene guasi senza grassu, è da quì curistiloru, ma hè un trove tesoru di prutiìna animale. Industriale gaddina cun casgiu è pumata hè una pignatta sapuriti e prufundezza. In più, hà una assai bedda e vìantu aspettu. Stu piattu pò ornate ancu u più distintu verbi alberghi. In cookbooks avemu trovu assai di a so razza è, di sicuru, si hannu nomi diversi. In l 'a preparazione di stu piattu unu di i elabureghja danu una sòsula di calcosa di a so, individuale. Per esempiu, in parechji ricetti, ci sò parechji prudutti applicàrisi :. funghi, pipiruna, campana, carotte, crema, etc. Tuttavia, avemu vulete favvi una ricetta particulare di stu piattu (fillet gaddina cun casgiu è pumati), chì fù ghjuntu cun lu cuocu in l 'eroi-a cità di Volgograd. Si chiamò a "Tintarella di Volga". In stu piattu un beddu, distintu e vìantu aspettu, è gustu - simpricimenti diliziosi. Quì i cosa più impurtanti - ùn aduprà spavintatu e fresca brisket gaddina. Solu in stu casu, a carne serà prufundezza è pè strughjesi à u to bocca.

"Bird u Volga": ricetta

So, priparà fillet gaddina cun casgiu è pumati.

Sbuchjate e cipolle (4 servings):

Comu sai, avemu bisognu di lu puddaru, pumati, U casgiu. Però, chì l'liste tutti i prudutti è u so numaru, chì hè necessariu per a preparazione di stu piattu.

• 1 grande pùppule gaddina.
• 1 grande mela.
• 1 tbsp. cucchiara tazzulatu petrusellu.
• 1 tbsp. l '. sbuchjata tazzulatu dill.
• 2-3 tbsp. Linguri di latti.
• 100 grammi di wheat casgiu.
• 2 ova.
• 2-3 tbsp. tablespoons di francese mayonnaise.
• 2-3 tbsp. Linguri di farina.
• 1 tsp cunditu bè di gaddina.

Instructions di a preparazione

1. Bacon à lavà, seccu è assai cura tagghiata cu un cuteddu spertu in quattru palori magre. Ciascuna di l 'hè un pocu Murat chef è staghjoni cù spezie di gaddina e sali. Fillet lascià per un tempu à mogliu, su i spezii in u manghjà.
2. Di farina, 1 ovu è u latti cu la junta di aneto tazzulatu preparatu lezone. Iddu si pensa à esse abbastanza, ma ùn matinu la pupulazzioni comu crema, aspro, un pocu diluente. It abbagnatu ogni sfarente di gaddina e tempura nant'à dui ganghi nzinu a luce marruni in oliu calda.
3. Traballat, còciri casgiu, dolce. Per fà quessa, vi tuccherà Stor casgiu, cresce a lu in unu ovu di colpi, un pocu (2-3 tbsp. Tablespoons) francese mayonnaise lume. Tutti i move bè.
4. Tomato tagghiata a mità di prima, è poi polukruzhochkami.
5. Bonifacio, pronto filettare sparse fora à un linzolu panatteria.
6. Top di ogni drop strata da un apéritif à mette 3-4 petali pumata.
7. Cautiously, cù un cucchiara, copre di massa casgiu fillet. Pumati è fillet gaddina cun casgiu piuttostu dolci cun casgiu, deve esse tinuti fora di a vista.
8. Mandà un linzolu umaghju à u fornu preheated.
Sfatica di 15 minuti à 200 gradi finu à una pìccula reddening dolce.
9. À compie u picture, prima di essiri nutricati fillet gaddina cun casgiu è pumati bisognu di a vagna cù pezzucci, esiste cullucatu per dicurazioni "Birds u Volga." Hopefully, stu piattu sapuriti, nvintò la cucinari Volgograd, voi vi amuri miu è vi sarà u to piattu prifiritu. It sia servu sulu o cu patati patati è insalata.