Torta di Natale tedesco. Recipes, photos

Torta di Natale - na dilicatizza tradiziunali fistivi, quali hè stata longa assai pupulari a l 'Europa. Home à l 'ducizza di stu hè Germany. Quì hè chjamata "lebkuhen". Chi hè u prisente Pane tedesco Christmas, le foto di u quali u vigilia di u vacanze di Natale si pò trova quasi in ogni locu, oltri ca comu pasta li in casa soia, noi Mulateri Di L'parlanu oghje.

storia

As digià citatu, u locu di gingerbread Natale hè Germany. Sicondu a circadori, sta ricetta dolciumi nvintatu moines Franconian in lu XIII sèculu. Tuttavia, ci era a lebkuhenov è precursori, chi a li tempi antichi fù chjamatu una torta di meli. Iddi stissi indulged di più abitanti di 'Anticu Eggittu, Grecia è l' imperu rumanu. In quelli ghjorni, hè statu pensatu chì u meli - ghjè u veru donu di i dii, donu cun proprietà magicu è curativi. Preparatu da u Pio prodottu stati usatu comu cuscini e incantu. I populi Germanic usatu stu panetteria in ordine simile, paghendu spiciali attinzioni a so duranti la festa di lu solstiziu. Hè pussibule chì per sta ragiuni Pane meli fù assuciata incù Natale. Oggi iddi sunnu assai pupulari micca solu in a so patria, ma dinù in tanti altri paesi. Modern, torta, Natale hè industriale, cumpostu di meli, amanduli è alimea è un numeru di Sbuchjate e cipolle. À spessu, si dà una forma, tasca e ornate cun glaze biancu o culurata.

Pane meli Christmas: facile ricetta

Stu mètudu di lebkuhenov cucina hè micca solu pocu facile, ma putemu diri classicu. Per quessa, s'è vo vulete à curà a so famiglia è i visitori prisente Pane Christmas Tedesco, utilizà i nostri cunsigli.

Sbuchjate e cipolle

Sta ricetta hè Pane meli (a casa) hè l 'usu di una scelta larga di i prudutti. In Pà micca à arrubà una mixer, deve piglià cura di i so dispunibilità in anticipu. Allura, vi tuccherà u seguenti cumpona:

• 500 grammi di farina, rye &,
• 300 grammi di farina di granu ,
• 400 grammi di zuccaru marroni,
• 12 tablespoons di u mele, fiore,
• 4 uova,
• 90 grammi di burru,
• 2 teaspoons drink cucina
• 20 grammi di marmura sunca,
• unu limone,
• unu teaspoon di cannella nterra e garòfalu
• 100 grammi di la buccia, arancia ,
• 60 grammi di limone, buccia cunfitti,
• 100 grammi di pàssula,
• 140 grammi di fetta.

Sti prudutti noi aduprà a priparari l 'mpastata di i cookies di Natale. A cucina di stu panatteria hè dinù priparannu lu glaze à ornate udienze. Fai, noi vi di i dui vitellus ovu è trè tablespoons di latti.

Invintariu

In ordine per priparà lebkuhenov iscì senza un farisi, vi deve piglià cura micca solu circa lu Sbuchjate e cipolle. Si pigghia un altru è lu nvintariu:

• casket,
• tavulinu è teaspoons,
• lu cuteddu,
• Pialat,
• parechji saucer,
• un picculu suppera,
• Turk, o un picculu cunillu,
• beater, o batch,
• un paru di conchi medie taglia,
• cosita food,
• parmesan,
• Pin massimo ferrante,
• casgiaghja, pasta,
• carta, di cucina,
• Kitchen Mitts,
• alimenti tardi,
• spazzola pasta.

prucessu di a preparazione

Allura, siddu voi accattatu tutti i prudutti nicissariu è sò te lu nvintariu riservazioni, vi ponu principiatu criannu lebkuhenov. VII tedesco Pane (fatto in casa) a priparari, avemu Mulateri Di L'principiatu cù i fatti chi noi vi tagliata limone, arancia cunfitti in picculi pezzi. Allora cù un cultellu chop | i nucioli. Avà di u passula. Pour si in una suppera, l 'acqua, lu friddu e lassari lu per qualchi tempu à occhi. N sèquitu, l 'acqua, hè fasgioli e di racina lavau sottu curriri' acqua parechje volte. Un pocu seccu è cù spugna di carta o di dinner, si sparse in u bordu di punta è chop | sbuchjata incù un cultellu.

Limone, si lavau, seccu è in una bedda parmesan ouverature u buccia. Ci hà da fà siccà parfumatu. Burro tagliata in picculi pezzi, è lascià u tempu à warm a timpiratura nurmali. In picculu ciotola mancari l 'ova e li drummed cù una batch o un drummed nzinu a liscia.

Allura, avemu cuntinuà à truvà fora pasta gingerbread meli a la casa. Piglià Turk, o un picculu padedda e si lu in u meli è po ripidda zùccaru di canna. Mette u pignata, persu un picculu focu, è, pruvuchendu arricchisci, u caldu, finu, finu à u mischju hè liscia. Cacciate da u caldu.

mpastata Cooking

In una suppera, mischjà u mischiu di zuccaru calda di u mele è pezzi di burro allusingate. Cù tutti i cucchiara move nzinu uniformi. Cumpleti a ova e drummed cù una DAF. In una suppera siparati, mischjà i dui tipi di farina, marmura sunca, baking soda e àvutri ngridienta cô secca. li Imbulighjate cù una cucchiara, o drummed. Pianu 'aghjunghje mischiu di farina a pisu meli-oliu è impasta l' mpastata. Hè megliu à fà lu in da mani.

Tedesco, torta di Natale hè assai sapuriti è prufumatu, in u prucedimentu di cascioni, cresce a lu preparatu noci tazzulatu, frutta candita, pàssula è buchja, limone. Appaghjà impasta l 'mpastata sinu à tandu, sinu à u matinu homogeneous è facili trailing li manu di pisu. Vagna un pocu di farina una superficia u travagliu e si l 'mpastata casca. Ittàri saltà e mani in un salsiccia matinu, avvolgere in kidnapping plastica, è mandà à u cunghjilatori di circa una meza ora. Doppu chi, avemu passari lu pani in u mascina è lascià parechje ore (priurità si diminuìu).

Furmari lu Pane

Na vota ca lu pani hè prontu à passà un pochi di ore in u frigorifero, vi ponu passà à unu di u stadiu più intarissanti - la criazzioni di futuru lebkuhenov.

So, annacquata incù un pocu tavulinu, cucina cu a farina e si sparse è libbirata da u cosita nutritura di u pani, salsiccia. Cù un Pin massimo a principiatu u so furmazioni bread, fete deve esse micca menu di cinque millimitri. : Chì forma, sarà una torta di Natale, hè à voi. Pirciò, armatu cù casgiaghja, pasta, li fece u pani picculu figure. Avemu li passari supra la carta, panatteria pergamena messa. Mpastata nnû novu facennu salsiccia, ittàri fora in la riserva, è dinò Mudellà la Future di gingerbread.

Avemu fattu priparari glaze è lebkuheny cuire

Dopu à noi forma l 'avvena di Pane e li ripone nantu à un linzolu panatteria, persu u fornu à 175 gradi. Mentri lu caluri, su, adurèmulu glaze. In un picculu suppera, mischjà u vitellus ovu è di latti. Cù cumpona drummed corolla nzinu homogenous. U nostru glaze hè prontu. Armatu cù una pasta, spazzola, copre u superficia glaze di i nostri Pane. Ci manda à u piattu in u fornu preheated per 13-15 minuti. Dopu à stu tempu, avemu smarisce a nostra maravigghiusa, dessert, alberghi è lascià a mi.

Tedesco, torta di Natale, fatta nant'à sta ricetta, si gira fora assai sapuriti è parfumatu. Stu panetteria sarà sicuramenti tastà tutti di a vostra membri soi è bravezza. Stà sicuru, à pruvà à appruntà di lu lebkuhen partitu tè serate!

punte applicàrisi

Quì sò uni pochi ci voli elabureghja, si raportanu à i priparazioni di u Pane tedesco Christmas:

• rye & farina in una cucina, vi ponu facirmenti circulazzioni di granu o di u granu;
• u spissori mediu di u gingerbread finitu hè 0.5-1 cm, ma la finesse sarà u vostru prodottu volti, u più si sarà più untuose dentro .;
• U pani finitu pò esse cullucatu in u frigorifero sin'à dui simani;
• lebkuhenov di cucina pò ièssiri usatu nun sulu spezie pricisatu da noi, possi li aghjunghje à u batter ginger, cardamom, moscata, allspice, anise, star anise è altri prudutti di u vostru gustu;
• lebkuhenov Scurcola benefiziu hè a so longa vita cuttuni - accussì, siddu li voi messi in un biccheri, o lanna vasu forti BRANCATO, si zacherstveyut è t'ani u so gustu per uni pochi di settimane.

Ozzione decoru lebkuhenov

i cookies di Natale, u sòsula di cui avemu datu, hè pussibili à copre micca solu u glaze strasurdinariu di u latti è ovu vitellus. Pudete puru aduprà ogni versione di u decoru di a vostra almanacchi. Cum'è un esempiu, un coppiu di ozzione per glazing lebkuhenov.

ghjacciu

Per u so preparazione noi ne digià sbattuta biancu ovu - 1 cucchiara limone - 1 cucchiara di zuccaru cû - da 75 à 110 grammi. Imbulighjate sucu biancu e limone, in un catu chinu e poi falsi cuminciamu a mettiri in lu zuccaru cû. Avissi a ottene una messa liscia, a so cuerenza s'assumiglia crema. un tali glaze applicata à a superficia, bastone, custituiscenu una attesa di zuccaru magre.

Royal ghjacciu

Stu glaze ricetta à spessu aduprà u elabureghja è senza chì vulete stanzi e exquisitely ornate una torta di Natale. Dalli à l 'a superficia panatteria pò esse ancu spazzola fina. In più, à spessu in i glaze aghjuntu à colorants liquidu o secca chì permette lebkuheny luminosu è veru serate.

Cusì, à priparà un ghjacciu riali, avemu bisognu di i seguenti cumpona: unu ovu bianchi è circa 200 grammi di zuccaru cû. À principiatu cù un pocu drummed la strata. Allora pianu aghjunghje lu in a marmura, pruvuchendu appaghjà. Cum'è un risultatu, ùn ci mettiri un mischiu homogeneous chi formi picchi Chjara. Sè vo ùn piglià aduprà à subitu u ghjacciu di ornate Pane, si pò esse posti in un picculu suppera, ùn vi scurdate di copra a superficia incù cosita unn'esisti, chi vi impediscenu furmazzioni crosta. Frosting prontu-fattu pò esse température à trè ghjorni.